Lagi mencari ide resep nasi bakar isi tongkol pedas yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nasi bakar isi tongkol pedas yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar isi tongkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan paling enak di dunia.
Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Resep Nasi Bakar Tongkol yang gurih dan menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai nasi bakar isi tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar isi tongkol pedas menggunakan 32 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bakar isi tongkol pedas:
- Ambil Bahan nasi:
- Siapkan 1/2 liter beras
- Ambil 1 bks santan instant 65 ml
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air seperti masak nasi biasa
- Siapkan Bahan tongkol pedas:
- Ambil 300 gram tongkol cue
- Siapkan Secukupnya air (saya 100 ml)
- Gunakan Secukupnya garam (saya 1,5 sdt)
- Siapkan Secukupnya gula merah (saya 3/4 keping kecil)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3-4 sdm untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe kriting
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 1 ruas jempol,lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan 2 ikat kemangi,ambil daunya
- Ambil Secukupnya daun pisang dibuat layu supaya tidak mudah sobek
- Gunakan 20 buah tusuk gigi
Resep NASKARQUE. (Nasi Bakar isi Tongkol Pedas). NASKARQUE (Nasi Bakar kuu) — Alhamdulillah🙏. Ini salah satu jualan sy yg laris manis bun👍😚 kali ini sy tuliskn resep dng isian tongkol pedas. naskarque bikinnya sngt gampang ko nasiny ga pake ribet ,bukan nasi gurih tp nasi mentega. Cara membuat nasi bakar teri tongkol pedas beraroma kemangi.
step by step menyiapkan Nasi bakar isi tongkol pedas:
- Cuci bersih beras,campur semua bahan untuk memasak nasi.masak di rice cooker hingga matang
- Selagi menunggu nasi matang buat tongkol pedasnya.suwir2 ikan tongkol,tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.tambahkan sedikit air supaya bumbu benar2 matang dan tanak
- Masukan tongkol suwir,aduk rata.tambahkan air,garam,gula dan kaldu bubuk.aduk rata,masak hingga air asat.koreksi rasa lalu angkat
- Setelah nasi dan tongkol pedas matang,saatnya membungkus.ambil 1 - 2 lembar daun pisang,tuang setengah centong nasi,beri 2 sendok tongkol pedas dan secukupnya daun kemangi.tutup lagi dengan setengah centong nasi.bungkus dan sematkan lidi di kedua ujungnya
- Lakukan hingga selesai lalu bakar di teflon hingga daunya gosong dan aromanya wangi
- Sajikan dengan pelengkap menu angkringan lainya sesuai selera
- Untuk sate telur puyuh bisa di lihat di resep saya sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/11309853-sate-pindang-telur-puyuh?invite_token=NUfh4cXrwjb824915h7wWunq&shared_at=1594895698
- Untuk tempe bacem bisa di lihat di resep saya sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/7494176-tempe-bacem?invite_token=Du6YNpK9jmNgf7aRjcK3xXQS&shared_at=1594895836
Tak perlu pakai anglo atau arang, wajan antilengket alias teflon pun bisa dimanfaatkan untuk membakar. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar isi tongkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
