bapak menginginkan kreativitas resep capcay bakso yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan capcay bakso paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay bakso memakai 15 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Capcay bakso:
- Sediakan 8 butir bakso (sesuai selera) potong²
- Gunakan 1 ikat Cesin dipisah batang dan daunnya. Batang dimasak lebih dulu
- Ambil 2 buah putren (jagung muda)
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 8 lembar sawi putih
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun kol
- Sediakan 1 liter air untuk kuah
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sachet Saori saos tiram
- Ambil secukupnya Lada, garam, gula pasir dan Royco
Langkah-langkah menyiapkan Capcay bakso:
- Cuci bersih semua sayur. Pisahkan sayur yang cepat matang dan lama matang
- HAluskan bumbu bawang putih, kemiri. lalu tumis sampai harum. Tambahkan air. Sesudah mendidih, Masukkan lebih dulu sayur wortel, putren, kol, batang Cesin dan bakso. Masukkan gula pasir, Royco, lada. Tes rasa, lalu susul sayuran sawi putih, Cesin, daun bawang. Karena enaknya sayuran ini hanya layu. Jadi rasa udah pas dulu baru sayuran ini masuk.
- Larutkan tp maizena dgn air biasa 2 sdm. Lalu tuang di kuah. Tuang juga Saori saos tiram nya.
- Tes rasa lagi. Kalo kurang kental bisa tambah tp maizenanya. Tapi larutkan lebih dulu dgn air biasa ya. Biar gak nggumpal pas masuk ke air panas.
- Siap disajikan mama 😍. Anakku suka banget sayur capcay ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak capcay bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
