ibu menginginkan petunjuk resep semur ayam medan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam medan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur ayam Medan terkenal dengan rasa yang khas rempah-rempahnya yang mantap. Bahan rempah-rempah tersebut membuat daging ayam lebih empuk dan enak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan semur ayam medan delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam medan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur Ayam Medan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Medan:
- Sediakan 3 bh paha ayam bagian atas
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 btr telur ayam rebus, kupas
- Siapkan 2 bh kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu sedang
- Ambil 25 gr soun cina, rendam sampai lunak, tiriskan
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 bh tomat, iris2
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 5 sg bawang merah, iris2
- Ambil 2 bh bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 sdt adas manis
- Sediakan 2 cm kayumanis
- Gunakan 2 btr cengkeh
- Ambil 1 bh bunga lawang / pekak
- Sediakan 10 btr cabe rawit hijau
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya (bila perlu saja)
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian Also, Medan version uses coconut milk instead of water. I definitely prefer semur ayam Medan. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Cara membuat Semur Ayam Medan:
- Lumuri ayam dengan air jeruk. Diamkan 5 menit. Cuci bersih. Berikan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah. Tumis sebentar, lalu masukkan bawang putih. Aduk rata
- Masukkan kayumanis, adas manis, ketumbar bubuk, merica bubuk, bunga lawang, cengkeh. Aduk rata
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, kentang, saus tiram, kecapmanis, cabe rawit, gula merah. Tuang air. Aduk rata
- Setelah mendidih masukkan telur. Masak sampai kuah agak surut. Masukkan soun cina dan tomat. Setelah mulai mengering. Angkat
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Cara membuat semur ayam : Lumuri potonga daging ayam terlebih dulu dengan air jeruk nipis dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan semur ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
