Sedang mencari inspirasi resep balado telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Telur:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Ambil 2 batang serai, pukul
- Gunakan 2 helai daun salam
- Ambil 6 helai daun jeruk
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil Secukupnya santan (saya : fiber creme)
- Sediakan Secukupnya air bersih
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya cabai (sesuaikan selera pedas)
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Langkah-langkah membuat Balado Telur:
- Rebus telur dan kupas kulit.
- Goreng telur sampai keemasan, angkat & ketepikan.
- Siapkan bumbu halus. Bisa dihaluskan pakai blender atau tumbuk manual.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, daun & air secukupnya. Kacau sekejap.
- Masukkan santan. Kalau saya ganti dgn fiber creme. Kacau. Tambahkan garam, gula & kaldu. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, kacau terus sampai kental.
- Matikan kompor, siram bumbu balado ke atas telur. Hidangkan dgn nasi hangat & keropok. Selamat makaaaan.
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Recipe Apakah maksud Anda Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
