ibu menggali buah pikiran resep 500.tahu aci khas tegal/tahu pletok yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 500.tahu aci khas tegal/tahu pletok yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Perbedaan Tahu Aci, Tahu Pletok, dan Tahu Upil salah satu kuliner khas Tegal yang laka-laka. Tegal memang "Laka-laka", selain unik penduduknya, selain itu juga penuh dengan kuliner yang mungkin tidak ditemukan di tempat lain. Ya, kuliner ini dibuat menggunakan tahu kuning dan adonan aci (tepung kanji).
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 500.tahu aci khas tegal/tahu pletok, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan 500.tahu aci khas tegal/tahu pletok yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 500.tahu aci khas tegal/tahu pletok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 500.Tahu aci khas Tegal/tahu pletok menggunakan 8 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 500.Tahu aci khas Tegal/tahu pletok:
- Ambil 10 buah tahu gorenng
- Siapkan 180 tepung sagu(me tapioka pak tani gunung,)
- Gunakan 40 gram tepung terigu
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air panas
Tahu adalah makanan yang terbuat dari kedelai dan mempunyai ribuan manfaat yang baik bagi kesehatan. Tahu Pletok ini terbuat dari tahu coklat yang dibelah menjadi dua, kemudian diisi dengan adonan aci atau cireng. Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal.
Langkah-langkah membuat 500.Tahu aci khas Tegal/tahu pletok:
- Cuci bersih tahu, lalu tiriskan. Potong tahu bentuk segitiga dan keluarkan isinya.
- Dalam wadah masukkan duo tepung,irisan daun bawang,kaldu bubuk,lada bubuk dan garam aduk rata.Masukkan isian tahu putih aduk kembali.Tuang air panas ke dalam campuran tepung tadi sedikit demi sedikit. Takarannya kira-kira saja yaa… jika dirasa sudah pas, hentikan penggunaan airnya.
- Setelah adonan agak dingin, masukkan ke dalam tahu tadi. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.
- Sajikan dengan cabe rawit.
Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci. Kalau daerah Jawa Barat punya cireng. Jawa Tengah khususnya daerah Tegal juga punya cemilan gurih enak berbahan dasar aci.yaitu tahu aci dan tahu pletok. Kalau tahu aci.bentuknya mirip tahu bakso.tahu di potong serong.lalu di isi adonan aci.sedang tahu pletok.tahunya di belah memanjang , terus adonan acinya di oleskan di atasnya. Tahu Aci sering disamakan dengan Tahu Pletok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak 500.tahu aci khas tegal/tahu pletok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
