Lagi mengetahui ide resep oseng kikil sapi lombok ijo yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal oseng kikil sapi lombok ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ibu saya suka masak kikil ini dengan cabai hijau. Kikil bisa diganti babat atau daging, sesuai selera saja. Saya beli kikil presto di Mamang sayur jadi sudah agak empuk, tapi biar lebih empuk lagi saya rebus lagi sebentar dengan daun salam dan lengkuas agar tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil sapi lombok ijo, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng kikil sapi lombok ijo top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan oseng kikil sapi lombok ijo sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Kikil Sapi Lombok Ijo menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Kikil Sapi Lombok Ijo:
- Siapkan 1/4 kg kikil sapi
- Gunakan 15 biji cabe hijau (optional)
- Gunakan 5 biji cabe setan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Seruas jari lengkuas geprek
- Gunakan Seruas jari jahe geprek
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Ambil Garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu jamur
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Sediakan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 1 buah tomat
Resep masakan paling enak untuk resep cara memasak oseng-oseng kikil pedas cabe ijo ini adalah resep oseng oseng kikil sapi pedas dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. cara memasak oseng-oseng kikil mercon yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah oseng oseng kikil lombok ijo sederhana enak ini. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
Langkah-langkah membuat Oseng Kikil Sapi Lombok Ijo:
- Rebus kikil sapi dengan jahe sampai kikil empuk. Jika sudah empuk lalu tiriskan.
- Tumis daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan duo bawang sampai harum, masukan cabe hijau dan cabe setan yg sudah di potong.
- Masukan kikil yg sudah di rebus, beri garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu jamur, saus tiram dan kecap
- Masak hingga matang.
- Sajikan
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil sapi lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
