Sedang membuat ide resep terong teri sambal lado mudo yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal terong teri sambal lado mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal lado mudo, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong teri sambal lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan paling enak di dunia.
Terong Lado Mudo (Eggplant with Minangnese Green Chili Sambal) If you ever went to a Padang Restaurant you must know sambal lado mudo.it's just so good eaten with boiled daun singkong. - Add teri medan and salt, adjust the taste. - Continue cooking until done. Sensasi pedas yg berbeda dr cabe hijau dipadukan terong hijau dan teri terasa nikmat di lidah. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong teri sambal lado mudo sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Terong Teri Sambal Lado Mudo menggunakan 12 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong Teri Sambal Lado Mudo:
- Siapkan 3 tomat hijau
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 6 cabe rawit jablay (sesuai selera)
- Ambil 10 cabe hijau gendut (sesuai selera)
- Gunakan 10 cabe hijau kriting (sesua selera)
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 3 buah terong ungu
- Ambil sesuai selera Teri medan
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Dimakan pake nasi anget enaaak bgt 😁😁 Yummy Bunny. Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu. Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih.
step by step menyiapkan Terong Teri Sambal Lado Mudo:
- Cuci bersih teri mendan, tiriskan kemudian goreng. Sisihkan.
- Cuci bersih terong, potong2 kemudian goreng. Sisihkan.
- Rebus semua bahan (tomat, bawang, cabe) kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
- Tumbuk kasar bumbu yang sudah direbus. Klo saya pake chopper, jd gag terlalu halus.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak yg agak banyak, masukkan daun jeruk. Tumis sampai matang ato berubah warna.
- Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Test rasa.
- Masukkan terong dan teri yang sudah digoreng. Masak sebentar.
- Terong teri sambal lado mudo siap dihidangkan..
- Cucok Disantap dengan nasi hangat..
Lihat juga resep Terong Teri Sambal Lado Mudo enak lainnya. Ini dia salah satu sambal yang menjadi menu wajib jika saya makan di restauran Padang : "Sambal Lado Ijo atau Sambal Lado Mudo". Balado terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialities which refer to spicy dishes.. Sambal Ijo/Sambal Lado Mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang , West Sumatra.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Terong Teri Sambal Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
