Lontong Medan👌
Lontong Medan👌

kamu menginginkan ide resep lontong medan👌 yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong medan👌 yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Maka, Lontong Medan harus dihadirkan di blog ini. Saya buat komplit sampai kerupuk merah putih dan sate kerang! Tonight I have guest over for dinner.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong medan👌, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan lontong medan👌 delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong medan👌 sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Medan👌 memakai 25 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Medan👌:
  1. Sediakan 500 gram labu siam/jipang
  2. Sediakan 50 gram wortel
  3. Gunakan 50 gram buncis
  4. Sediakan 500 gram santan kental
  5. Sediakan 2000 ml air
  6. Sediakan 2 sdm garam
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Ambil 1 sdm gula pasir
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Ambil 100 gram bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Siapkan 2 ruas kunyit
  14. Siapkan 2 ruas jahe
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar
  16. Gunakan 1 batang serai(di geprek)
  17. Ambil 2 ruas lengkuas (di geprek)
  18. Ambil 2 lembar daun salam
  19. Gunakan Bahan pelengkap
  20. Sediakan Telur balado(skip teri nya) (lihat resep)
  21. Ambil Miehun goreng (lihat resep)
  22. Sediakan Tumis tauco(udang di ganti teri 50 gram) (lihat resep)
  23. Sediakan Kering tempe (lihat resep)
  24. Siapkan Lontong (lihat resep)
  25. Gunakan Krupuk merah

Lontong Medan ini mempunyai cita rasa yang khas dengan toping yang komplit membuat setiap penggemarnya tidak bisa pindah ke lain hati. Sajian lontong Medan biasanya selalu hadir di setiap momen istimewa misalnya lebaran, arisan atau pesta. Semestinya resep ini saya posting waktu lebaran tapi se. Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa.

Langkah-langkah membuat Lontong Medan👌:
  1. Kupas Jipang, wortel lalu potong2 korek api
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan lengkuas, serai, daun salam, lalu masukkan sayur2 an yg sdh di cuci bersih
  3. Aduk2 lalu masukkan air tunggu sampai mendidih baru tuang santan kental nya, aduk lagi sampai mengental beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa
  4. Susun dalam piring lontong,miehun goreng, tumis tauco, telur, kering tempe dan krupuk lalu tuang kuah labu siam nya

Lontong jenis ini dilengkapi dengan bihun goreng, kerupuk udang. kerupuk kentang, tauco, ikan teri, sambal tempe, serundeng, bahkan bumbu rendang. Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. Lontong Medan Alay ini ada di Food Court Electronic City SCBD. Posisinya di sebelah kiri pojok kalau dari tangga. Paling rame diantara yang lain menurut gue.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong medan👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!