ibu terfikir ide resep resep tempe mendoan crispy yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep tempe mendoan crispy yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya! Sebenarnya tempe mendoan itu nggak crispy ya, karena digoreng 'mendo' atw stgh matang. Tapi saya lebih suka tempe mendoan yg teksturnya crispy dan begitu nikmat dimakan bersama cabe ceplus.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep tempe mendoan crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan resep tempe mendoan crispy paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan resep tempe mendoan crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Resep Tempe Mendoan Crispy memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Tempe Mendoan Crispy:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya daun jeruk (opsional)
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Bahan Adonan
- Siapkan 12 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tempug maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 buah telur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
Resep Membuat Tempe Mendoan Crispy khas Banyumas - Tempe mendoan merupakan salah satu menu tempe goreng tepung tradisional khas yang asalnya dari daerah Purwokerto, Banyumas. Diberi nama mendoan sendiri karena tempe khas Banyumas ini memang biasanya dimasak setengah matang atau orang Banyumas biasa menyebutnya dengan nama mendo. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai.
Cara membuat Resep Tempe Mendoan Crispy:
- Siapkan tempe, iris tipis tempe mengunakan pisau yang tajam (biar gak ambyar)
- Haluskan bumbu (ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, garam, merica, penyedap rasa). Iris tipis daun bawang dan daun jeruk
- Campurkan semua bahan adonan (tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, telur) tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan juga daun bawang dan daun jeruk. Aduk adonan tambahkan sedikit demi sedikit santan kedalam adonan sampai adonan pas. Cek rasa
- Jika sudah pas, celupkan satu persatu tempe yang sudah di iris tipis kedalam adonan. Lalu goreng menggunakan minyak panas api sedang. Angkat tempe yang sudah berubah warna menjadi kuning keemasan. Jadi deh tempe mendoan crispy nya. Selamat mencoba π
Berikut ini adalah beberapa kumpulan resep tempe mendoan yang dapat Anda buat di rumah. Bagi kamu yang ingin membuat tempe mendoan, caranya gampang banget. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Sebenarnya untuk Tempe Mendoan Crispy atau renyah nya bisa menggunakan Resep Tempe Mendoan yang pertama. caranya anda tinggal menggoreng tempe mendoan lebih lama lagi agar hasilnya enak dan crispy. nah, bila anda ingin membuat Tempe Mendoan Crispy/Renyah dan garing ala abang gorengan anda tinggal mengiris tempe lebih tipis lagi lalu goreng. Resep Tempe Mendoan - Bahan makanan kaya gizi yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia adalah tempe.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Tempe Mendoan Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!