mbak mencari inspirasi resep tauco medan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tauco medan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan tauco medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil menjadi sangat enak.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat tauco medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco Medan memakai 20 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauco Medan:
- Ambil 250 gram Udang ukuran sedang (buang kepala dan cuci bersih)
- Ambil 3 buah Tahu Putih kecil (potong dadu)
- Gunakan 100 gram Cabe Hijau (iris serong tipis)
- Ambil 10 buah Cabe Merah (iris serong tipis)
- Sediakan 6 siung Bawang Merah (iris tipis)
- Ambil 3 siung Bawang Putih (iris tipis)
- Gunakan 2 cm Jahe (geprek)
- Gunakan 5 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang Serai (geprek)
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 buah Tomat (potong-potong)
- Siapkan 1 papan Petai (saya gak pakai ini)
- Ambil 3 sendok Tauco Medan
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Minyak
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 buah Bawang Merah
- Siapkan 1 buah Bawang Putih
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia. Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan.
step by step menyiapkan Tauco Medan:
- Potong tahu bentuk kotak kecil, goreng, lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus, bawang merah, dan bawang putih hingga harum
- Masukkan cabe, jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan petai. Tunggu sampai harumnya keluar.
- Masukkan udang, tunggu sampai berubah warna, lalu masukkan tauco dan air. Masak hingga mendidih dan udang matang sempurna.
- Masukkan tomat.
- Koreksi rasanya, jika dirasa perlu masukkan garam dan gula sesuai selera.
- Selesai dan siap dihidangkan 😉
Resep ini namanya resep asli masakan sayur tauco Medan. Membuatnya tidak begitu sulit tapi bahan dan bumbunya lumayan banyak. Jika ingin mencoba memasaknya bisa mengikuti panduan yang akan diberikan di blog masakan khas daerah ini. Lumayan, bisa untuk menambah daftar menu yang bisa disajikan dan juga bisa untuk latihan memasak bagi yang belum pintar masak. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauco Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!