bapak mencari tentang resep bakso daging sapi yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakso daging sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan bakso daging sapi enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso daging sapi memakai 10 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Bakso daging sapi:
- Sediakan 500 kg daging sapi fresh
- Gunakan 1 sdm Bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdt Bawang putih goreng
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 sdm tepung sagu
- Ambil 1 butir telur (ambil putihnya aja)
- Ambil 120 gram es batu
Cara membuat Bakso daging sapi:
- Haluskan daging serta bawang merah goreng & bawang putih goreng
- Masukkan es batu dan giling lagi. Tambahkan semua sisa bahan (baking powder, gula, garam, merica, tepung sagu, putih telur). Jaga agar suhu daging tetap dingin (karena akan pengaruh terhadap kekenyalan bakso). jika perlu, masukkan adonan bakso kedalam freezer sekitar 10 menit sambil kita merebus air.
- Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih, kecilkan api. Bulatkan bakso menggunakan 2 sendok teh dan cemplungkan kedalam air rebusan.
- Masak bakso sampai mengambang kepermukaan, angkat dan tuang bakso kedalam air es.
- Bakso bisa disimpan dalam freezer setelah di angkat dari rendaman air es atau langsung disantap dengan kuah bakso.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!