Lagi menemukan ide resep mie titi ala makassar yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi ala makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Titi Khas Makassar enak lainnya. Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi ala makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie titi ala makassar sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie titi ala makassar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Mie Titi ala Makassar memakai 11 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Titi ala Makassar:
- Siapkan Mie kuning telor
- Ambil ayam
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan telur
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan lada putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak wijen
MAKASSAR, KOMPAS.com - Apabila Anda mengunjungi Makassar, Sulawesi Selatan, salah satu kuliner yang sayang untuk dilewatkan adalah mie titi. Makanan ini bisa Anda masukkan dalam daftar kuliner yang mesti dicicipi selain coto makassar dan palubasa. Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. Cara Membuat Mie Titi yang Gurih.
step by step menyiapkan Mie Titi ala Makassar:
- Goreng mie kuning cap telor, sisihkan. Sy masukan dalam plastik.
- Potong dadu ayam, rebus hingga matang (empuk)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis ditambahkan lada putih.
- Masukkan tumisan bawang di atas ke dalam rebusan ayam. Tambahkan air.
- Aduk telur dan tambahkan sedikit air. Masukkan telur ke dalam rebusan ayam sambil terus diaduk-aduk.
- Beri air pada tepung tapioka, aduk lalu masukkan ke dalam rebusan ayam, masih terus diaduk. Cek kekentalan kuah, ini kuahnya agak kental, jd kalo kurang bisa ditambahkan lagi tepung tapioka (tepungnya diaduk dulu dengan sedikit air sebelum dimasukkan ke rebusan ayam)
- Masukkan garam dan sedikit gula, koreksi rasa. Beri sedikit minyak wijen. Kuah selesai
- Rebus sawi hijau secara terpisah. (biasanya dicampur langsung ke kuah, saya buat terpisah).
Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana resep cara membuat Mie Titi yang Gurih, enak, mudah dan cepat untuk mengisi waktu luang dihari libur sebagai santapan makan pagi atau makan malam dalam suasan kebersamaan. Jakarta - Kalau bosan mie ayam, kamu bisa coba mie titi khas Makassar yang tak kalah lezat. Berkuah kental, mie ini diberi tambahan daging ayam hingga udang. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie titi ala makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
