Sedang mencari inspirasi resep telur masin guna telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur masin guna telur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur masin guna telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur masin guna telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik. Jangan tak tahu, buat telur ayam masin pun boleh tau. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur masin guna telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur masin guna telur ayam memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur masin guna telur ayam:
- Sediakan 12 biji telur ayam
- Siapkan 400 g garam
- Ambil 1400 ml air
- Gunakan Bekas untuk perap
Telur Ayam tentu mudah ditemukan di Indonesia. Telur yang kaya akan nutrisi bagi tubuh membuat makanan ini selalu diburu oleh banyak orang. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak Pastikan sebelum melakukan proses penetasan telur ayam perlu diketahui berat ideal telur. Sistem ini juga dapat digunakan untuk mengetahui apakah embrio yang ada di telur masih.
Cara membuat Telur masin guna telur ayam:
- Masak air dan garam sampai mendidih
- Biarkan air sejuk
- Masukkan telur ke dalam bekas untuk perap
- Isi air yang sudah sejuk ke dalam balang. Air harus limpas dari telur. Telur harus tenggelam.
- Biarkan telur selama 15 hari dan simpan telur di tempat gelap. Lagi gelap lagi sedap kuning telur nanti
Resepi ayam telur masin yang cukup menyelerakan dan sesuai untuk hidangan tengah hari bersama suami dan anak-anak. Resepi Ayam Telur Masin (Salted Egg Chicken)- Memang Buat Orang Kecur Liur & Cepat Lapar! Telur masin adalah perasa popular di Malaysia, terutamanya bila dihidangi bersama masakan jenis Cina. Ia enak sekali dengan bubur nasi dan merupakan kegemaran ramai bila digunakan sebagai bahan untuk hidangan popular lain seperti ketam telur masin atau sotong kuning telur masin. Kalau beli telur masin biasanya ia akan diselaputi dengan tanah liat dan juga sekam padi yang hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur masin guna telur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
