ibu merasakan inspirasi resep bakso cumi goreng yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cumi goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso cumi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan bakso cumi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian menjadi sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bakso cumi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Cumi Goreng memakai 7 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Cumi Goreng:
- Ambil 1/4 kg cumi
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 8-10 sdm tapioka
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
Cara membuat Bakso Cumi Goreng:
- Iris bawang dan tumis. Sisihkan.
- Giling halus cumi dengan chopper atau blender. Jika menggunakan blender potong cumi kecil² dan pada saat yang sama blend bersama telur. Masukan tumisan bawang.
- Jika telah halus pindahkan ke wadah dan campur dengan tapioka, lada, garam, dan gula pasir. Goreng/rebus sedikit adonan untuk cek rasa.
- Adonan bisa di rebus jika ingin dibuat untuk sop, atau langsung di goreng jika buat cemilan.👍🏼
- 💡Tips: jumlah tapioka bisa ditambah jika ingin bakso jumlahnya lebih banyak. Penambahan tapioka akan memengaruhi tekstur bakso menjadi lebih padat.
- 💡Tips: adonan yang sudah jadi bisa dibekukan di freezer dan bisa digunakan kapan saja saat mau ngemil. Simpan jangan lebih dari 1 minggu ya, nanti rasanya berubah.
- 💡Tips: jika suka bisa tambahkan seledri atau daun bawang yang diiris halus ke dalam adonan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bakso cumi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
