Sedang merasakan buah pikiran resep barongko pisang khas makassar yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal barongko pisang khas makassar yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Resep Kue Barongko Khas Bugis - Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut membuat kue barongko makassar banyak disukai oleh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari barongko pisang khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan barongko pisang khas makassar top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah barongko pisang khas makassar yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Barongko Pisang khas Makassar memakai 8 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Barongko Pisang khas Makassar:
- Sediakan Pisang kepok
- Siapkan santan
- Ambil telur
- Sediakan roti tawar
- Siapkan garam
- Siapkan susu kental manis
- Sediakan gula
- Gunakan Chocochip
INPUTRAKYAT,—Kota Makassar sendiri sebenarnya tidak cuma kaya akan tempat ruangan wisatanya akan tetapi juga Makassar pun populer bersama hidangan kulinernya, makassar sendiri juga menawari bermacam type masakan seperti halnya misalkan coto makassar, kemudian pallubasa, ada juga sop konro, es pisang ijo dan kue Barongko khas bugis, Nah pada peluang yang kali ini kami akan membahas mengenai. Lihat juga resep Kue Barongko Pisang Taro (Khas Bugis - Makassar) enak lainnya. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus.
step by step menyiapkan Barongko Pisang khas Makassar:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu potong pinggiran roti tawar Dan potong dadu roti lalu masukkan ke alumunium foil.
- Masukkan Pisang,santan, garam ke juicer.
- Masukkan gula,susu kental manis Dan telur ke juicer.
- Juice sampai mengental merata Dan masukkan ke cup diatas roti tawar tadi.
- Kukus sekitar 15-20 menit.
- Barongko Pisang siap dihidangkan.
Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas. Dahulu, Barongko disajikan sebagai hidangan penutup bagi para raja Bugis. Selain itu juga sering disajikan saat acara adat seperti sunatan, akikah, pernikahan, syukuran dan lain. Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat lembut. Pisang Epe Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan barongko pisang khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
