Sedang mengetahui buah pikiran resep resep tempe mendoan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal resep tempe mendoan yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep tempe mendoan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan resep tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.
Resep Tempe Mendoan - Bahan makanan kaya gizi yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia adalah tempe. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Mendoan adalah makanan yang dibuat dari tempe dibalut dengan tepung lalu digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan RESEP Tempe Mendoan memakai 15 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan RESEP Tempe Mendoan:
- Sediakan 500 g tempe satu papan besar
- Sediakan Bahan pencelup
- Gunakan 400 tepung beras
- Gunakan 100 tepung tapioka
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan iris Bumbu
- Gunakan 1 genggam daun bawang iris iris
- Gunakan 10 lembar daun jeruk iris iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk opsional
- Sediakan 1 sdt gula
Sajian ini dapat kita temukan di pasar-pasar tradisonal, tempat rumah makan, warung-warung gorengan dan pedagang kaki lima di Banyumas. Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Aakan tetapi tempe mendoan juga dapat dibuat dari tempe biasa yang diiris tipis-tipis namun lebar.
step by step membuat RESEP Tempe Mendoan:
- Iris tempe ketebalan 1 cm sisihkan
- Campur tepung beras dan tepung tapioka masukkan air aduk aduk sampai tercampur merata dan tidak ada tepung yang mengerindil lalu masukkan Bumbu halus kaldu bubuk daun bawang daun jeruk garam gula aduk aduk rata
- Panas kan minyak setelah minyak panas masukkan tempe kedalam adonan pencelup kemudian goreng sampai matang kecoklatan angkat jadi deh ! Tempe mendoan ala Rani Rarun siap di sajikan
Tempe mendoan ini selalu disuka di berbagai kesempatan. Untuk dapat menambah sedap cita rasanya, Anda bisa menambahkan daun jeruk pada adonan pelapisnya. Resep tempe mendoan yang satu ini pasti makin menjadi favorit keluarga karena bumbunya juga sangat menggugah selera. ResepMedia.com - Siapa sih yang tidak kenal resep tempe mendoan saat ini? Makanan khas dari daerah Jawa Tengah, lebih tepatnya bisa Anda mudah temukan di kawasan Banyumas terutama Purwokerto dan Cilacap ini sudah menjadi makanan khas yang tentunya sangat patut untuk dicoba bila Anda kebetulan melewati jalan di wilayah tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan RESEP Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
