ibu melihat tentang resep semur ayam yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak di dunia.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong-potong. Bisa direbus dulu sebentar
- Gunakan 2 buah kentang potong-potong
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil Bahan rempah dan bumbu lain:
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas kecil Kulit manis
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Gunakan 4 Cengkeh
- Ambil 3 Kapulaga
- Sediakan Merica 1/2 sdt (atau secukupnya)
- Ambil 5-6 sdm kecap manis (bisa ditambahkan sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm saus tiram* optional
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 2 batang daun bawang iris2
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Air
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
step by step membuat Semur Ayam:
- Pertama, tumis bumbu halus. Masukkan serai, jahe, bahan rempah dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam yang sebelumnya sudah direbus sebentar. Aduk hingga rata.
- Masukkan air secukupnya. Kalau saya kira-kira sekitar 500 ml (sebenarnya gak saya takar sih waktu itu, tapi sekitar segitu kali ya). Masukkan kecap dan saus tiram sesuai selera. Aduk sebentar. Lalu masukkan kentang yang sebelumnya sudah dipotong dan dicuci bersih.
- Masak hingga ayam dan kentang matang. Masukkan garam. Cicipi rasa. Masukkan tomat. Cicipi kembali. Jika sudah pas rasanya, baru tambahkan daun bawang.
- Semur ayam siap disajikan hangat-hangat.
Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
