Lagi mencari inspirasi resep sotong bakar sos thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong bakar sos thai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong bakar sos thai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong bakar sos thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
SIAM - Restoran Ikan Bakar & Thai Street Food. Goreng cili api and bawang putih sekejap. Tumbuk sampai lumat @ cincang halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong bakar sos thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Bakar Sos Thai memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sotong Bakar Sos Thai:
- Ambil Bahan Sotong Bakar :
- Siapkan 5 ekor Sotong (saiz besar)
- Gunakan 1 1/2 sudu besar Jus Lemon
- Siapkan 2 sudu besar Sos Tiram
- Gunakan 2 sudu besar Madu
- Siapkan Secubit Garam
- Sediakan Bahan Sos Thai :
- Siapkan 5 ulas Bawang Putih
- Sediakan 10-15 biji Cili Padi (ikut tahap kepedasan masing2)
- Gunakan 1-2 biji Cili Merah
- Sediakan 3 sudu besar Jus Lemon
- Ambil 2 sudu besar Sos Tiram
- Gunakan 2 sudu besar Sos Ikan
- Siapkan 2-3 tangkai Daun Ketumbar (hiris halus)
- Sediakan Gula secukup rasa
- Ambil Garam secukup rasa
Rasa pedas, masam, manis, lemak dan masin membuatkan ianya tidak pernah jemu dimakan. Sotong bakar merupakan suatu menu yang amat ringkas kerana tidak menggunakan banyak bahan. Masukkan sos tiram,sos cili dan sos tomato. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sotong Bakar, Malaysia yet.
Cara membuat Sotong Bakar Sos Thai:
- Basuh sotong & kelar bahagian badan sotong (jangan sampai putus). Perap dengan semua bahan lain selama 15-30 minit.
- Sementara itu, kisar semua bahan2 sos kecuali daun ketumbar, gula & garam. Selepas kisar, perasakan dengan gula & garam secukupnya. Masukkan daun ketumbar & gaul rata.
- Bakar sotong hingga masak kemudian letak dalam pinggan & tuang sos ke atas sotong. Siap utk dihidangkan.
Be one of the first to write a review! "Alahai sedapnya ayam bakar ni. Lagi sedap kalau ada sos yang power sampai menjilat jari. Boringlah asyik makan dengan sos biasa tu.". Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram ,sos ikan dan sotong. Masukkan sedikit air dan biarkan mendidih sekejap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sotong Bakar Sos Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
