Nasi Bakar Ayam Kemangi
Nasi Bakar Ayam Kemangi

bapak mencari tentang resep nasi bakar ayam kemangi yang lezat?. Cara merancangnya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 32 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
  1. Gunakan Bahan Nasi :
  2. Gunakan 1 1/2 kaleng beras (menggunakan kaleng susu)
  3. Ambil 1/2 bks kaldu ayam bubuk
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  7. Siapkan 2 btg sereh
  8. Siapkan 4 siung bawang merah, iris
  9. Siapkan 1 siung bawang putih uk besar, iris
  10. Sediakan Air rebusan kaldu ayam yang disaring
  11. Gunakan Tumisan Ayam :
  12. Siapkan 4 potong ayam, rebus, dan ayam di suwir
  13. Sediakan 1 buah hati ampela, potong sesuai selera
  14. Siapkan 2 btg sereh
  15. Gunakan 2 lbr daun salam
  16. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  18. Sediakan 1 btg daun bawang, iris
  19. Ambil 30 lbr daun kemangi
  20. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  21. Ambil secukupnya Gula pasir
  22. Ambil secukupnya Garam
  23. Ambil Gula merah secukupnya (opsi)
  24. Sediakan Bumbu halus :
  25. Gunakan 5 siung bawang merah
  26. Ambil 3 siung bawang putih
  27. Sediakan 2 ruas kunyit
  28. Gunakan 1 buah cabe keriting (sesuai selera)
  29. Sediakan 4 buah cabe atau sesuai selera (skip)
  30. Ambil Pelengkap :
  31. Siapkan Lembaran daun pisang yang sudah dilemahkan di atas api
  32. Siapkan Tusuk gigi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Berikut resep nasi bakar ayam kemangi yang mudah dan enak.

Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
  1. Rebus dahulu ayam hingga empuk. Angkat dan suwir. Sisihkan.
  2. Bersihkan beras. Tumis terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum. Campur tumisan ke dalam beras. Masukkan garam dan bubuk kaldu ayam. Tuang air rebusan kaldu ayam. Masak seperti nasi seperti biasanya. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam dan hati ampela. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Cek rasa. Masukkan kemangi, aduk merata. Matikan api. Angkat.
  4. Ambil 2 lembar daun pisang. Untuk bagian luar dan dalam. Masukkan 1 centong nasi. Kemudian tambahkan ayam di atasnya. Tutup dan gulung daun pisang. Kunci kanan dan kiri daun menggunakan tusuk gigi. Lakukan sampai habis.
  5. Bakar hingga daun berwarna kehitaman. Lebih simple sebenarnya di teflon, tapi paksu lagi rajin bebakar pake arang 😁. Jika sudah, angkat dan siap disantap.

Bagi yang bosan menikmati nasi yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba nasi bakar. Lihat juga resep Nasi bakar ayam kemangi enak lainnya. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak Khas Bandung - Nasi bakar adalah salah satu sajian khas indonesia yang sudah dikenal sebagai makanan unik nan menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!