sampeyan terfikir buah pikiran resep palluce'la cakalang khas makassar yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal palluce'la cakalang khas makassar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari palluce'la cakalang khas makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan palluce'la cakalang khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Hidangan makanan khas Makassar ini biasa disajikan bersama nasi putih dan sambal kacang, serta lauk tambahan berupa ikan bakar dan telur rebus. Juku Pallu Ce'la Sumber Gambar : Bagooli.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah palluce'la cakalang khas makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Palluce'la cakalang khas makassar menggunakan 12 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Palluce'la cakalang khas makassar:
- Ambil ikan cakalang ukuran sedang, bersihkn lalu cuci
- Sediakan Asam
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil vetsin/micin
- Gunakan penyedap rasa
- Sediakan Air
- Sediakan bawang merah, iris tipis
- Ambil bawang putih, iris tipis
- Sediakan cabe rawit, iris tipis
- Ambil tomat, iris tipis
- Gunakan Minyak goreng
Barrunews.com - Kuliner, Kuliner khas Makassar sejak dulu memang sudah diakui kelezatannya di seantero bumi pertiwi kita ini. Mulai dari jajanan ringan hingga makanan berat, semua punya cita rasa khas yang bisa memanjakan selera perut dan lidah kita. Kalau kamu hendak atau sedang berpelesir ke kota Daeng, inilah saat yang tepat buatmu untuk menjelajah salah … Mi cakalang adalah sebuah mi kuah cakalang tradisional dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Mi kuah tersebut dikenal karena aroma ikan cakalangnya.
Cara membuat Palluce'la cakalang khas makassar:
- Remas asam garam dgn air, biar kan sampe asam nya trcampur dgn garam
- Letakkn ikan pd panci, siramkn air asam diatas nya, beri kunyit micin & tmbhkn sdikit air. Rebus ikan smpe matang & air nya habis.
- Setelah ikan matang, goreng sebentar. Jngn trlalu kering, angkat tiriskan
- Tumis bawang smpai wangi, masukkn cabe & tomat, garam & penyedap rasa. Cek rasa
- Setelah itu masukkn ikan yg sudah di goreng tadi, aduk hingga rata.
- Angkat & tata di piring, siap dihidangkan.
- Yg khas dri ikan ini adalah rasa asin, asam & pedas nya. Selamat mencoba
Bahan-bahannya meliputi mi kuning, cakalang, caisim, kubis, cabai, daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Mie celor; Mie Aceh; Mie goreng; Mie kocok. Kalau kamu mau kulineran di Makassar jangan hanya coba coto dan sop konro saja, ya. Di kota-kota besar, coto Makassar biasanya hanya tersedia di restoran besar atau hotel berbintang. Bahan utama coto Makassar adalah daging dan jeroan sapi yang dimasak dalam waktu lama bersama aneka bumbu.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan palluce'la cakalang khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
