mbak menemukan petunjuk resep nasi bakar yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan nasi bakar sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan nasi bakar sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar menggunakan 16 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Nasi bakar:
- Gunakan 1/4 daging ayam fillet
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe rawit merah
- Ambil 4 cabe merah besar
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Sereh
- Sediakan Laos
- Ambil 4 buah daun salam
- Gunakan 1 buah daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Kemangi
- Gunakan 2 buah daun pandan
- Sediakan Nasi putih mateng
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan.
Cara membuat Nasi bakar:
- Pertama iris tipis tipis ayamnya, sampai jadi banyak. Soalnya males ngesuwirnya
- Untuk bikin bumbu ayamnya, blender bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, tambahkan sedikit air agar mudah diblendernya
- Tumis bumbu yang sudah di blender, masukkan secukupnya garam, air, dan lada lalu masukkan ayam, Laos geprek, daun salam, dan sereh
- Jika sudah mateng, siapkan daun pisang untuk membungkusnya
- Didasar daun pisangnya saya kasih, daun salam, daun pandan dan kemangi lalu taruh nasinya
- Kemudian, diatas ayamnya saya juga kasih daun kewangi lagi. Lalu bungkus nasinya. Fyi, saya disini pake nasi yang udah mateng
- Jika udah siap semua, bakar langsung diatas kompor. Jangan terlalu lama membakarnya ya, biar gak kering nasinya
Nasi bakar merupakan salah satu makanan yang cukup eksotis dari Indonesia dan mendapat banyak sekali perhatian. Tidak diketahui kapan serta dimana secara pasti nasi bakar ini muncul, namun keberadaanya telah lama menjadi sorotan. Secara umum nasi bakar merupakan nasi yang diberi bumbu berupa santan lalu dibungkus menggunakan daun pisang seperti. Nasi bakar menu praktis buat dibawa acara berekreasi atau piknik. Istimewanya nasi bakar ini pake tinta cumi dan jamur krikit atau grigit.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
