Sedang mencari inspirasi resep telur asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Akhir-akhir ni rajin pulak tengok resepi telur rebus air asam lalu lalang dekat wall masing-masing kan? Nampak macam sedap, mesti ramai teringin nak cuba. Cara nak buat pun mudah je.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur asam menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur asam:
- Ambil Telur 5 biji
- Siapkan Asam jawa 2sdm
- Ambil Cili padi 5tangkai /di cincang
- Ambil Gula 1/2 sdt
- Gunakan Perasa
- Ambil Bawang merah 3biji di hiris
- Sediakan Minyak
Okay tunggu apa lagi, jom kita buat telur air asam ni! Telur merupakan antara makanan yang kaya dengan sumber protein. Ianya mempunyai pelbagai cara masakan, dan merebus adalah salah satu cara yang sihat. Ada banyak ke cara untuk memasak telur rebus?
Langkah-langkah membuat Telur asam:
- Panaskn minyak, goreng semua telur satu persatu..susun dlm pingang,,ketepikn,,,seterusnya buat kuah
- Goreng bawang sehingga layu, masukkan asam jawa di ikuti lada, gula dan perasa
- Kacau hingga mdidih,,kemudian matikn api,campurkn semua bahan kuah kita dgn telur yg sdh di goreng tadi,selesai dh bole mkn dgn nasi panas
Tips menggoreng telur agar bentuk bulatnya tidak rusak adalah dengan menyayat sedikit bagian pinggirnya. Jika tidak disayat, kemungkinan telur akan meledak dan rusak saat digoreng. Haluskan terlebih dahulu bumbu-bumbu di atas kecuali daun. Telur Untuk Penderita Asam Urat Asam urat adalah penyakit yang disebabkan karena kelebihan zat purin dalam tubuh. Sumber purin biasanya akan didapatkan karena konsumsi pantangan makanan bagi penderita asam urat, selali makanan ada juga minuman penyebab asam urat yang memiliki kandungan purin cukup tinggi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
