saudara mencari hal resep tahu pletok tegal yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tahu pletok tegal yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan tahu yang telah diisi adonan tepung ke dalamnya. Sajikan bersama sambal atau cabai, biar makin nikmat. Dengan resep tahu pletok khas Tegal di atas, kamu bisa membuat camilan yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pletok tegal, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan tahu pletok tegal delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu pletok tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Tahu pletok Tegal menggunakan 10 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu pletok Tegal:
- Ambil 5 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan 2 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 5 buah tahu putih ukuran besar (aku : adanya tahu kuning)
- Sediakan 2 sdm irisan daun bawang dan daun seledri
- Sediakan secukupnya Air panas
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Makanan tersebut merupakan khas daerah Tegal, Jawa Tengah yang gurih banget. tahu pletok tegal Kuliner khas Tegal yang bisa traveler jadikan menu takjil buka puasa ada tahu pletok. • Sering Disajikan untuk Menu Buka Puasa, Ini Manfaat Kurma Bagi Kesehatan. Lihat juga resep Tahu Pletok / Tahu Aci Khas Tegal enak lainnya. Tahu Pletok Khas Tegal Tahu goreng khas tegal ini dibuat dari tahu king yang dipotong miring jadi segitiga terus di sisi diagonalnya dilekatkan adonan aci berbumbu gurih. Jadi rasanya ya enak deh, apalagi dimakan bareng cabe rawit yang galak, atau icocol di sambel kecap rawit panas ma teh poci ya mau bilang apalagi dong selain wuenaak nemen !
Langkah-langkah membuat Tahu pletok Tegal:
- Siapkan bahan
- Potong-potong tahu sesuai selera (aku : potong dadu)
- Campurkan seluruh bahan kering dan irisan daun bawang + seledri, aduk hingga merata
- Tuangkan air panas ke dalam adonan kering, aduk sampai merata tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental
- Masukkan potongan tahu, dan mulai menggoreng. Apabila potongan tahu besar" atau berbentuk segitiga digoreng satu per satu
- Goreng tahu sampai tepung mengering (aku : goreng sampe kering ke dalamnya 😁). Siap disajikan dengan sambal kecap lebih maknyus….
Sebagai tetangga kota Tegal, masyarakat Pemalang juga penggemar makanan khas Tegal. Ada olos, krupuk glepot, tahu pletok dan masih banyak lagi. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Tahu Upil Mengapa di sebut tahu pletok.karena ketika di goreng bunyi.pletok.pletok.gitu adonan acinya.terkena minyak panas. begitu sich.sejarah tahu pletok dari yang aku baca ya. Tahu pletok ini paling enak jika pakai tahu khusus dari Tegal.tahunya berwarna kuning dan padat serta kenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak tahu pletok tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
