Lagi merasakan kreativitas resep tauco medan (cocok untuk makan sama lontong) yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tauco medan (cocok untuk makan sama lontong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tauco medan (cocok untuk makan sama lontong), pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan tauco medan (cocok untuk makan sama lontong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak di dunia.
Resep Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong). Gampang, simpel n cepat. 😅 Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong) Teman setia buat lontong 😁😂. Gampang, simpel n cepat. 😅 Mega Prasetyo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tauco medan (cocok untuk makan sama lontong) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong):
- Ambil 250 gr udang kecil
- Sediakan 100 gr cabe rawit (iris serong)
- Ambil 100 gr cabe hijau besar (iris serong)
- Siapkan 1 papan tempe (potong petak kecil)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 btg sereh (gepret)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas (gepret)
- Sediakan 1 sdt tauco medan
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
Cocok untuk makan siang dan malam. Rumah Makan Rangkuti Yang unik dari Lontong Medan adalah pemakaian udang dan tauco di dalamnya, sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan nikmat. Untuk sayurnya sendiri pun bervariasi, ada labu, sayur nangka kuah kuning, sayur labu siam, wortel dan kacang panjang, dilengkapi pula dengan telur balado, rendang daging, kering tempe teri kacang dan kacang tanah goreng. Sepintas tampilan lontong medan nampak mirip dengan lontong cap go meh dan lontong sayur.
Cara membuat Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong):
- Kupas udang dan buang kotoran nya yg ada di punggung..
- Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum.. Lalu + udang masak sampai matang.. Setelah itu tambahkan cabe, daun salam, sereh, lengkuas n tempe tumis sampe layu..
- Setelah layu semua tambahkan air, gula merah dan tauco.. Masak sampai matang.. Tambahkan gula n garam..test rasa
- Nb : boleh pake gula merah atau kecap manis. Kalau tidak pake juga tidak masalah..
Makanan khas Medan ini terdiri dari lontong, sambal teri kacang, tauco, mie, bumbu kacang, sayuran, dan kerupuk. Makanan yang satu ini dapat ditemui dengan mudah di Kota Medan. Selain soto, lontong Medan juga merupakan menu sarapan yang ga bisa dilewatkan. Berbeda dengan lontong sayur Jakarta, aku pribadi jaaauh lebih menyukai lontong sayur Medan. Mungkin karena rasa kuah yang berbeda, ada taburan serundeng , dan sambel pedas yang menambah nikmat makan, jadi point utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
