sampeyan merasakan tentang resep sop daging sapi (slow cooker) yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sop daging sapi (slow cooker) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Sop Daging Sapi Slowcooker #KitaBerbagi. Resep Sop Daging Sapi Bening (Slow Cooker).
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sop daging sapi (slow cooker), satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan sop daging sapi (slow cooker) delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan hebat sekali.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat sop daging sapi (slow cooker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER):
- Gunakan 500 gram daging sapi has luar (karena cuma ada itu)
- Gunakan 2 L air
- Siapkan 3 cm kayu mans
- Siapkan 1 buah pala digeprek
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 buah kentang potong kotak
- Siapkan 2 buah wortel potong potong
- Siapkan 1 buah tomat, belah 6
- Siapkan daun bawang diiris kecil
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan lada putih (saya skip)
- Ambil bawang goreng
- Sediakan kol dipotong2 agak lebar
Daging dengan kandungan lemak yang banyak seperti short ribs (iga sapi) sangat cocok dimasak menggunakan slow cooker. Lemak akan menjaga daging tetap lembab dan teknik memasak lambat akan memecah jaringan ikat yang dapat menyebabkan daging menjadi alot. Jadi jika Anda ingin memasak dengan slow cooker, sebaiknya gunakan daging berlemak. Sop buntut yang "menyusahkan" bisa dibuat mudah dengan menggunakan slow cooker.
Cara menyiapkan SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER):
- Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus selama 7 menit, buang airnya. potong-potong daging sapi sebesar dadu
- Masukkan air, daging sapi yang sudah direbus, cengkeh, pala, kayu manis, garam, kaldu jamur ke dalam slow cooker. Pasang slow cooker pada mode high dan tunggu selama 5 jam.
- Tumis bawang putih,bawang merah, jahe. Masukkan ke dalam slow cooker.
- Setelah 1,5 jam, masukkan wortel, kentang, dan kol ke dalam slow cooker. Masak bersama daging dan bumbu.
- Setelah 2 jam, masukkan tomat. tunggu sampai matang sempurna selama 3 jam.
- Setelah total 5 jam memasak, matikan slow cooker dan koreksi rasa. apapbila kurang garam tambahkan garam dan kaldu jamur. Sop daging siap disajikan.
Cukup satu tombol untuk bikin sop buntut yang lezat dan empuk. Rebus terlebih dahulu buntut sapi dan buang kotorannya. Lalu masukkan sayuran, buntut sapi, air rebusan, bumbu dalam slow cooker. Masak dengan mode high dan tunggu beberapa jam. Lihat juga resep Beef Stew Slow Cooker enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!