ibu mengetahui ide resep sayur terong batak tauco medan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur terong batak tauco medan yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur terong batak tauco medan, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur terong batak tauco medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan spesial.
Sayur terong Batak tauco Medan Terong Batak ini kesukaan suami tercinta. Jadi setiap akhir minggu aku selalu buat sayur ini, rasanya pedas-pedas segar gimana gitu. Terong Batak ini kesukaan suami tercinta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur terong batak tauco medan yang siap dikreasikan. Anda membuat Sayur terong Batak tauco Medan memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sayur terong Batak tauco Medan:
- Sediakan 250 gr terong batak, iris miring bagi 3
- Sediakan 250 gr udang, buang kepalanya, kupas sisakan ekornya
- Ambil 1 tahu china besar, potong kotak2 lalu goreng sisihkan
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 bawang putih, iris tipis
- Gunakan 6 cabe merah, iris serong
- Siapkan 6 cabe hijau, iris serong
- Siapkan 2 cabe rawit merah, iris 2
- Gunakan 2 cm lengkuas, iris lalu geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm tauco Medan, selera
- Sediakan 1 batang sereh, potong 2, lalu geprek
- Sediakan Garam, gula merah, penyedap rasa ayam secukupnya bila suka
Cara Membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah halus, lengkuas, sereh, salam, jahe, kecombrang, dan pete sampai layu ke dalam penggorengan. Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur. Cara Memasak Tumis Terong Kacang Panjang Bumbu Tauco Khas Medan yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Terong Kacang Panjang. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu terong yang telah disiapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur terong Batak tauco Medan:
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit, lengkuas, daun salam dan sereh.
- Masukkan udang, setengah matang lalu masukkan tahu yg sudah digoreng, tauco medan lalu tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih.
- Setelah mendidih dan udang matang masukkan irisan terong batak dan cabe hijau, tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa ayam dan air secukupnya.
- Koreksi rasa, setelah air agak meresap dan terong matang, angkat…siap dihidangkan.
- Selamat mencoba…
Eits!! jangan salah, sebelum sampai pada TMT saya akan jelaskan dulu apa itu Terong Medan. Dikatakan Terong Medan karena banyak tumbuh di Medan atau Sumatera Utara persisnya di Kabupaten Langkat. Karena itu petani setempat ada juga yang menyebutnya dengan Terong Batak. Tahu dan tempe jarang dijual di tempat kami, dan sekalinya dimasak pasti luar biasa senangnya. Ada terong dan kacang panjang di depan rumah dan ada udang di Danau Toba.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sayur terong Batak tauco Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
