Pempek Endul tanpa dos (ikan)
Pempek Endul tanpa dos (ikan)

kamu melihat petunjuk resep pempek endul tanpa dos (ikan) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek endul tanpa dos (ikan) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pempek endul tanpa dos (ikan), pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan pempek endul tanpa dos (ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek endul tanpa dos (ikan) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Pempek Endul tanpa dos (ikan) memakai 23 yang harus di ingat dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Pempek Endul tanpa dos (ikan):
  1. Siapkan Bahan pempek
  2. Sediakan air
  3. Ambil tepung tapioka
  4. Siapkan tepung terigu
  5. Ambil bawang putih
  6. Gunakan telur ayam
  7. Ambil garam
  8. Sediakan kaldu bubuk
  9. Gunakan Bahan Cuko
  10. Ambil air
  11. Gunakan gula merah
  12. Ambil asam jawa
  13. Ambil gula pasir
  14. Gunakan garam
  15. Gunakan kaldu bubuk
  16. Siapkan bawang putih
  17. Sediakan cabai rawit setan
  18. Ambil cabai merah keriting
  19. Sediakan Bahan isian
  20. Gunakan telur kocok lepas
  21. Ambil Bahan pelengkap
  22. Siapkan Timun
  23. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Here is how you cook that. Berikut resep pempel dos tanpa ikan yang praktis dan mudah.

step by step menyiapkan Pempek Endul tanpa dos (ikan):
  1. Cara membuat cuko : haluskan cabai rawit, cabe keriting, dan bawang putih, sisihkan. Sisir halus gula merah, sisihkan. Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas di wadah kecil, sisihkan.
  2. Masukkan air dalam panci. Masukkan gula merah yg sudah disisir tadi. Nyalakan kompor dg api sedang. Masukkan bumbu halus, garam, asam jawa, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih cek rasa. Sisihkan. Tunggu sedikit hangat saring. (Untuk cuko sebenarnya lebih enak didiamkan dulu semalaman. Jika mau didiamkan jangan disaring dulu ya)
  3. Cara membuat Pempek : Haluskan bawang putih. Sisihkan
  4. Siapkan teflon. Tuang air ke dalamnya. Masukkan bawang putih, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata
  5. Nyalakan kompor dengan api kecil (cek rasa). Aduk sampai mengental. Setelah mengental matikan kompor Sisihkan sampai hangat
  6. Setelah adonan hangat, masukkan telur aduk. Kemudian masukkan tepung tapioka. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
  7. Siapkan terigu diwadah kecil. Baluri tangan sebelum memegang adonan. Bentuk adonan memanjang, lubangi tengahnya supaya bisa diisi dengan telur. Masukkan kocokkan telur ke dalam adonan tersebut. Rekatkan adonan agar isian telur tidak keluar (ini untuk bentuk kapal selam)
  8. Untuk bentuk lenjer, baluri tangan dengan tepung terigu. Bentuk adonan memanjang, tekan2 ujung atas dan bawahnya. Lakukan hingga adonan abis
  9. Setelah adonan selesai, siapkan air dalam panci untuk merebus. Nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah air mendidih tambahkan minyak sedikit, masukkan adonan yg telah dibentuk. Rebus pempek sampai mengapung. Setelah semua mengapung, angkat dan tiriskan. Matikan kompor
  10. Siapkan minyak goreng dalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil. Goreng pempek sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  11. Potong2 pempek sesuai selera. Siapkan piring/mangkok. Masukkan potongan pempek. Kemudian masukkan irisan timun. Tuang kuah cuko secukupnya. Sajikan

Pempek merupakan kuliner yang sangat terkenal dari Kota Palembang, Sumatera Selatan. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Sedang mencari ide resep pempek dos (tanpa ikan) simple yang unik?

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Endul tanpa dos (ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!