Sedang melihat inspirasi resep cilok yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cilok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil paling enak di dunia.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok menggunakan 6 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 350 ml air panas
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk
This is Cilok which commonly found in West Java especially Bandung ;) This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Whether boiled or fried, cilok balls are typically accompanied by a sweet peanut sauce or spicy sauces based on ketchup and kecap manis We would like to show you a description here but the site won't allow us. How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food.
Cara membuat Cilok:
- Siapkan panci, isi dengan air yanh banyak, biarkan mendidih.
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam, lada, dan kaldu bubuk. aduk rata
- Tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung, sambil di aduk pakai sendok kayu sampai adonan bisa dibentuk. (air nya dikira2 yaa sampai bisa ke bentuk)
- Lalu bulatkan adonan. agar tidak lengket, tangan di baluri tepung. lakukan sampai adonan habis.
- Masukkan cilok ke dalam panci yg berisi air yg telah mendidih (langkah No 1). biarkan sampai cilok mengapung, lalu angkat cilok dan tiriskan.
- Dapat di sajikan dengan saus kacang atau saus sambal.
Whose tongue doesn't want to try it? Mix the taste of delicious food from Indonesia. Almost in every corner of the land where Indonesia is a cilok seller. Borax is usually misused as food preservative and chewy maker. After numerous discussions and rehearsals for the BIG robbery day, the guys fall into a trap!
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
