bapak melihat ide resep tekwan dos (tanpa ikan) yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan dos (tanpa ikan) yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tekwan sagu enak lainnya. Resep Tekwan Palembang Tanpa Ikan Juga Nikmat, Lho! Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan dos (tanpa ikan), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan tekwan dos (tanpa ikan) top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah tekwan dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan Dos (tanpa ikan) menggunakan 27 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tekwan Dos (tanpa ikan):
- Siapkan 150 gr terigu
- Gunakan 150 gr tapioka
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 sdm ebi bubuk
- Siapkan 1 sdt bw putih halus
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Kuah:
- Gunakan 5 bh bw merah
- Ambil 3 bh bw putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ebi bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Gunakan 1/2 bh bengkuang, iris memanjang
- Ambil 4 bh jamur kuping, rendam hingga mengembang, lalu iris
- Gunakan 1 ltr air
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Soun, rendam hingga mengembang
- Gunakan Cacahan timun
- Ambil Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal rawit
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Jeruk nipis/cuka
Tekwan Dos (tanpa ikan) Ini jajanan receh tapi enak loh. tekwan dos alias tanpa ikan. Saya tambahin ebi bubuk untuk dapatkan wangi dan gurihnya. Selamat mencoba 👌 #cookpadcommunity_pekanbaru Pradita's Food. Ikut majelis taklim, konsumsinya tekwan.penasaran ini makanan apa dan bagaimana.
Cara membuat Tekwan Dos (tanpa ikan):
- Didihkan air dipanci. Sementara itu dalam wadah, campurkan terigu dengan bw putih, kaldu bubuk, merica dan garam. Aduk hingga rata. Setelah air mendidih, tuangkan ke tepung. Aduk cepat hingga rata dan adonan mengental. Biarkan hangat. Tambahkan bubuk ebi, aduk rata.
- Masukkan tapioka, aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk. Baluri tangan dengan tapioka agar tdk lengket.
- Didihkan air di panci. Tambahkan sedikit minyak. Ambil secubit adonan, masukkan ke panci. Masak hingga mengapung. Angkat tiriskan.
- Haluskan duo bawang, jahe dan ebi. Tumis hingga harum. Tambahkan jamur kuping dan bengkuang. Masukkan air, kaldu bubuk, garam gula. Masak hingga mendidih dan matang. Cek rasa.
- Penyajian: Siapkan mangkuk. Tata soun, tekwan sesuai selera. Tuang kuahnya. Taburi seledri, bw goreng dan cacahan timun. Sajikan dengan kecap manis, sambal rawit dan jeruk nipis/cuka. Suegerrr, geess!
Resep Tekwan - Tekwan merupakan makanan yang berasal dari Indonesia tepatnya di daerah Palembang. Menu makanan ini terbuat dari campuran daging ikan dan tepung tapioka yang dibentuk berupa bulatan-bulatan kecil, dan dihidangkan dalam kuah udang. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Body yang terbuat dari stainless steel yang kuat dan tahan lama, sangat aman digunakan tanpa merusak nutrisi. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan Dos (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
