Lagi menginginkan buah pikiran resep tempe mendoan rawit yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan rawit yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan rawit, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan rawit sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan rawit sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Rawit menggunakan 13 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tempe Mendoan Rawit:
- Sediakan 2 buah tempe iris tipis
- Gunakan 3 bungkus Tepung sajiku ukuran 40 gr
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 ikat daun bawang dirajang kasar
- Sediakan 7 buah cabe rawit diiris (cabai sesuai selera ya)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit saja kencur (kurang lebih 1/2 cm)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar (bisa pakai ketumbar bubuk)
Kebetulan saya juga selalu ada stock. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap. Beberapa kumpulan resep tempe mendoan di atas dapat Anda coba di rumah. Dengan beberapa kreasi menu tempe mendoan yang dapat Anda sajikan, maka dapat digunakan sebagai lauk ataupun menu camilan untuk menemani minum teh.
step by step membuat Tempe Mendoan Rawit:
- Siapkan bahan - bahan
- Haluskan bumbu. Kemudian campurkan tepung, bumbu halus, irisan daun bawang, dan cabai. Tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu encer ya.
- Panaskan minyak. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai kecoklatan. Angkat tiiriskan. Tempe mendoan siap dinikmati ❤
- Disini saya tidak tambahkan garam atau penyedap rasa, karna tepung bumbu sudah berasa gurihnya ya. Kalau suka asin, bisa ditambah garam sendiri ya bun.
Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Mendoan tempe ini dapat dijadikan sebagai lauk saat makan ataupun makanan ringan sebagai minum teh atau kopi saat bersantai. Campur jadi satu dengan terigu, maizena, tepung beras, air, dan daun bawang hingga didapat adonan yang kental - Celupkan tempe ke adonan kemudian goreng pada minyak yang panas dan banyak. Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit lebih nikmat ya. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tempe mendoan rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
