Anda sedang mencari ide resep sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rinse the ikan bilis and set aside to dry. Masukkan bahan kisar dan masak sambal di atas api perlahan sehingga pecah minyak. Masukkan ikan bilis, sos tiram, air asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Terung, Petai, Bilis dan Kentang (Sambal Campur) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Terung, Petai, Bilis dan Kentang (Sambal Campur):
- Sediakan 2 biji kentang dihiris nipis
- Sediakan 5 biji terung dibelah tengah
- Siapkan Segenggam ikan bilis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Sebiji bawang besar
- Siapkan 2 ulas bawang putih
- Siapkan 1 paket pes Sambal Tumis Maggi
- Siapkan Sepapan petai dibersihkan
- Siapkan Sesudu kecil sos tomato
- Siapkan sesudu kecil kicap pekat manis
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Kepada anda yang suka masakan sambal kentang dan dimasukkan sekali dengan ikan bilis tamban boleh mencuba resepi ini untuk makan tengah hari anda nanti. Saya perasan juga menu sambal kentang bilis tamban ini memang ada dijual dan dihidangkan di kedai kedai makan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terung, Petai, Bilis dan Kentang (Sambal Campur):
- Sediakan bahan-bahannya.
- Gorengkan kentang, terung dan ikan Bilis. Toskan minyak dan ketepikan sebentar.
- Tumiskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan sambal tumis Maggi.
- Masukkan gula, sedikit sos tomato dan kicap pekat. Gaul sebati.
- Kemudian masukkan kentang dan terung yang telah digoreng tadi. Campurkan sekali petai. Gaul sebati seketika. Tutupkan api. Tunggu sejuk sekejap baru masukkan ikan bilis goreng. Gaul sekali lagi. Siap untuk dihidangkan dengan nasi panas.
Sambal telur bersama kentang dan ikan bilis egg sambal with potato and anchovies( by farra). Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sambal terasi sudah siap disajikan dan disantap bersama nasi dan lauk pauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Terung, Petai, Bilis dan Kentang (Sambal Campur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
