Anda sedang membuat inspirasi resep semur ayam yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur ayam, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian paling enak di dunia.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 18 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bks santan kental
- Siapkan 1/4 gandu gula merah
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kecap asin / saus teriyaki
- Sediakan penyedap
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Ambil jahe (geprek)
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh (geprek)
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai keriting
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Cara membuat Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam, lalu goreng hingga setengah matang
- Siapkan bumbu
- Haluskan / blender bumbu halus (Bawang merah, Bawang putih, merica, pala, ketumbar, tomat, cabai keriting)
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas, jahe, daun salam, sereh, gula merah
- Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, santan, penyedap
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, lalu diamkan 20-30 menit sampai bumbu meresap dan menyusut
Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
