Lagi melihat ide resep bakso / pentol ayam pedas yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakso / pentol ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bakso / pentol ayam pedas, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan bakso / pentol ayam pedas enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso / pentol ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso / Pentol Ayam Pedas memakai 15 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso / Pentol Ayam Pedas:
- Gunakan 50 butir bakso ayam
- Ambil 8 lbr daun jeruk, iris-iris
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
- Ambil 1 sdt gula pasir atau bisa diganti dgn gula merah
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Bumbu halus (blender/ulek kasar) :
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
step by step menyiapkan Bakso / Pentol Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata
- Masukkan bakso ayam, beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap manis, aduk hingga rata.
- Tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan mengental. Tes rasa. Angkat.
- Bakso pedas siap disajikan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak bakso / pentol ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
