Anda sedang menemukan inspirasi resep semur ayam ala abang mie ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal semur ayam ala abang mie ayam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam. Kebetulan sedang bersama si adek di desa.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur ayam ala abang mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan semur ayam ala abang mie ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam ala abang mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Ala abang Mie ayam menggunakan 18 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan 2 gelas air
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 bagian gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/3 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Bentuk pada ayamnya juga bisa dibuat berbeda. Bisa dipotong, di cincang halus ataupun di suwir.
step by step membuat Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dg campuran daun salam, ketumbar dan kunyit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dg api kecil
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan air. Besarkan api
- Masukkan rebusan ayam dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih beberapa saat dan air sedikit surut
Cara pembuatan topping/tumisan ayam menentukan sebuah cita rasa. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak semur ayam ala abang mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
