Sedang mencari inspirasi resep sambal totok bilis dan petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal totok bilis dan petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kisar ikan bilis bersama cili padi dan bawang besar hingga hancur. Lagi elok kalau tidak terlalu hancur. Kemudian panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga agak masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal totok bilis dan petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal totok bilis dan petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal totok bilis dan petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal totok bilis dan petai menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal totok bilis dan petai:
- Siapkan 3 biji cili hidup
- Sediakan 5 biji cili padi
- Siapkan 1 biji bawang besar
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Ambil Segenggam ikan bilis
- Gunakan 1/2 sudu teh garam
- Sediakan Seinci belacan
Sambal ikan bilis petai tempoyak yang WOW!! Hari ini, saya kongsikan resepi Sambal Ikan Bilis Dgn Petai lauk yg sentiasa versatile. Maknanya sedap dimakan bila bila masa sahaja. Caranya ialah jangan masak petai terlalu lama dan ikan bilis hanya dimasukkan setelah sambal benar benar suam atau lebih baik jika dah sejuk.
Langkah-langkah membuat Sambal totok bilis dan petai:
- Hiris cili hidup, cili padi, bawang besar dan bawang putih. Jika suka pedas boleh tambahkan lagi quantiti cili padi.
- Goreng bahan yg dihiris tadi didalam minyak panas, jangan sampai garing tau. Kemudian angkat dan ketepikan.
- Didalam kuali dan minyak yg sama, goreng pula ikan bilis. Selepas ikan bilis garing, angkat,tos dan ketepikan.
- Tumbuk semua bahan bahan sehingga lumat. Jgn lupa masukkan sedikit garam dan belacan. Tumbuk hingga semua bahan lumat.
- Masukkan sambal yg dah ditumbuk lumat tadi kedlm mangkuk dan masukkan petai. Gaul rata.
- Bolehlah dihidangkan dgn nasi panas untuk juadah makan tengahari nanti. Selamat mencuba.
Sudah tentu resepi pada kali ini akan menarik perhatian anda. Resepi yang akan kita kongsikan pada hari ini ialah resepi sambal tempoyak goreng petai ikan bilis. Hidangan ini boleh disediakan untuk makan malam atau tengah hari pada hujung minggu nanti. Tumis sambal bersama ikan teri dan petai sampai matang. chopsticksandflour.com. Di atas wajan berisi sambal, masukkan ikan teri beserta petai yang telah digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal totok bilis dan petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
