Sedang menggali kreativitas resep rendang daging sapi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan rendang daging sapi delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging sapi menggunakan 23 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging sapi:
- Gunakan 750 g daging paha blk sapi
- Gunakan 5 santan instan @ 65 ml
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 3 cm kencur
- Siapkan 15 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan Bahan dan bumbu lainnya
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 bonggol sereh geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut… diremas-remas
- Sediakan 3 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 jempol gula jawa
- Sediakan 2 asam jawa (rendam air panas, ambil airnya)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 1/2 sdt garam
Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Dan tidak bisa menolak bila disajikan. Di Indonesia, daging sapi biasanya diolah menjadi rendang, sop buntut, rawon, soto betawi, krengsengan, empal goreng, satai, dan lain-lain. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging sapi:
- Potong-2 dan cuci bersih daging sapi
- Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunir, cabe merah dan cabe rawit merah) hingga halus
- Lumurkan bumbu halus ke seluruh permukaan potongan daging sapi, masukkan dalam panci di atas kompor menyala, tutup panci, diamkan hingga mengeluarkan minyak, masukkan bumbu lainnya: lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk purut, ketumbar bubuk, pala bubuk, merica bubuk, gula, air asam, tunggu mendidih, masukkan air dan santan instan, sambil di aduk-aduk hingga mendidih, masukkan kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai, kecilkan api, tunggu hingga air menyusut… selesai
Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
