Anda sedang menemukan inspirasi resep 154. bakso malang (bakso sapi) yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal 154. bakso malang (bakso sapi) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 154. bakso malang (bakso sapi), pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 154. bakso malang (bakso sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 154. bakso malang (bakso sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 154. Bakso Malang (Bakso Sapi) menggunakan 29 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan 154. Bakso Malang (Bakso Sapi):
- Gunakan Bahan Pentol
- Sediakan 250 gr Daging Sapi (me. Gandik)
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 5 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan secukupnya Es Batu
- Siapkan Air secukupnya (untuk merebus)
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil 5 buah Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 btg Daun Seledri
- Sediakan 200 ml Air Kaldu
- Gunakan 800 ml Air
- Sediakan 1 sdt Garam (++)
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 5 buah Tahu Goreng
- Sediakan 10 buah Kulit Pangsit (Untuk membuat pangsit rebus dan goreng)
- Siapkan Soun Rebus
- Gunakan Irisan Daun Bawang
- Ambil Irisan Seledri
- Gunakan Sambal Bakso
- Sediakan Saos Tomat
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Bawang Goreng
step by step menyiapkan 154. Bakso Malang (Bakso Sapi):
- Cuci daging kemudian potong kecil-kecil. Haluskan daging.
- Tambahkan es batu, bawang putih, tepung tapioka, telur, garam, merica dan kaldu bubuk. Giling sampai halus.
- Jika adonan terlalu padat bisa tambahkan es batu. Didihkan air, kemudian kecilkan. Ambil sedikit adonan bulatkan dengan bantuan tangan/ sendok.
- Masukkan bulatan bakso ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Besarkan api kompor, masak bakso sampai mengapung. Tiriskan.
- Sisakan sedikit adonan bakso. Masukkan ke dalam tahu dan kulit pangsit, kemudian rebus. Untuk isian kulit pangsit jangan direbus semua, sisakan setengah untuk digoreng.
- Cara membuat kuah: iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar, masukkan ke dalam kuah. Tambahkan daun seledri, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor.
- Sajikan pentol bakso bersama bahan pelengkap. Sajikan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak 154. bakso malang (bakso sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
