Anda sedang mencari ide resep cencaru cabai hijau campur petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cencaru cabai hijau campur petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk sampai semua bahan layu. Petai memang memiliki bau yang khas dan dikenal sebagai makanan kampung tapi jangan salah petai termasuk sayuran yang cukup mahal lho. dan Tidak perlu takut akan tingkat kepedasannya, karena cabai hijau tidak begitu pedas dan cukup aman di perut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cencaru cabai hijau campur petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cencaru cabai hijau campur petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cencaru cabai hijau campur petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cencaru Cabai Hijau Campur Petai menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cencaru Cabai Hijau Campur Petai:
- Ambil 2 ekor ikan cencaru - saiz besar
- Siapkan 1 batang serai - diketuk
- Ambil 1 labu bawang besar **
- Sediakan 3 ulas bawang putih **
- Gunakan 7 biji cabai muda hijau **
- Sediakan 7 biji cili api **
- Sediakan 2 papan petai - ambil isi petai
- Sediakan 1 labu bawang besar - potong bulat
- Ambil 1/2 mangkuk kecil jus asam jawa atau secukupnya
- Sediakan 1 sudu kecil gula dan garam atau secukupnya
Haluskan bumbu-bumbu seperti yang telah ditentukan di atas. Anda bisa menghaluskannya dengan menggunakan blender agar lebih praktis dan mudah serta tekstur bumbu yang didapatkan benar-benar halus. Cara Membuat Tumis Buncis Campur Petai. Cina adalah produsen cabai hijau terbesar di dunia, menyediakan setengah dari total produksi global.
Cara menyiapkan Cencaru Cabai Hijau Campur Petai:
- Cencaru bersihkan dan potong 3 atau ikut citarasa, gaul dengan kunyit dan garam, goreng hingga garing.
- Bahan bertanda dikisar kasar dahulu.
- Panaskan minyak, tumis serai naik bau.
- Masukkan bahan kisar tumis hingga garing pecah minyak.
- Masukkan asam jawa, gula & garam secukupnya. - Masukkan bawang dipotong bulat.
- Kemudian baru masukkan ikan, gaul-gaul sekata - letak petai gaul lagi sekali, siap.
Lalu, bagaimana ciri-ciri dari tanaman cabai dan bagaimana pemanfaatannya? - Cabai hijau :Ini sebenarnya adalah cabe merah besar atau cabe merah keriting yang dipanen saat masih hijau. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk hingga rata. Terakhir, masukkan ikan goreng, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Tanaman petai merupakan tanaman yang cocok tumbuh di wilayah tropis. Indonesia khususnya. jadi gampang kan Gampang banget kok, tinggal ikutin resep sambel terasi udang campur petai dibawah ini ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cencaru cabai hijau campur petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
