Pindang patin palembang
Pindang patin palembang

kamu mengetahui buah pikiran resep pindang patin palembang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pindang patin palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pindang patin palembang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.

Lihat juga resep Pindang Patin Palembang enak lainnya. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Pindang patin palembang menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang patin palembang:
  1. Sediakan ikan patin sedang
  2. Sediakan nanas palembang (jgn nanas madu & jgn terlalu mateng)
  3. Siapkan air
  4. Gunakan Cabe Rawit setan utuh
  5. Gunakan Bumbu dihaluskan:
  6. Sediakan bawang merah
  7. Sediakan bawang putih
  8. Ambil lengkuas (sebesar jempol)
  9. Sediakan jahe
  10. Gunakan kunyit
  11. Gunakan cabe keriting/sesuai selera
  12. Sediakan terasi
  13. Siapkan merica
  14. Gunakan Bahan lainnya:
  15. Ambil tomat hijau
  16. Sediakan tomat merah
  17. Siapkan daun salam
  18. Siapkan bgt sere (digeprek)
  19. Sediakan daun jeruk
  20. Sediakan air asem

Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Palembang adalah salah satu kota besar di tanah air yang terkenal dengan kekayaan kulinernya. Saat mengunjungi Palembang, jangan lupa mencicipi pindang patin yang istimewa. Menu yang satu ini memang selalu bikin penasaran dan cocok disantap di musim hujan.

Cara membuat Pindang patin palembang:
  1. Cuci ikan dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan 15 menit kemudian bilas dan tiriskan
  2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu yg telah dihalus/diblender beserta bahan lainnya.
  3. Biarkan mendidih selama 15mnt kemudian masukan nanas lalu beri garam, totole & sdkt gula pasir.
  4. Masukan ikan biarkan mendidih selama 10mnt kemudian koreksi rasa.
  5. Jika rasanya sudah ok masukan cabe rawit utuh dan didihkan kembali sebentar saja.
  6. Sajikan selagi hangat 😉
  7. Cabe rawit setan dipakai untuk sambel cocolan ikannya, tinggal tambahkan garam dan kuah pindang 😉

PALEMBANG, iNews.id - Sumatera Selatan dikenal memiliki kuliner khas yakni pindang patin, yang selama ini hanya bisa dinikmati dengan rasa yang khas ketika disantap langsung di tempat. Untuk itu, Sumsel menginiasi pengalengan pindang yang mudah dibawa dan tahan hingga satu tahun. Inovasi pengalengan pindang ikan ini merupakan presentasi Gubernur Sumsel Herman Deru dalam ajang penilaian. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pindang patin palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!