kamu melihat hal resep sambel teri medan yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambel teri medan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambel teri medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan sambel teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sambal Teri Medan 😍🔥 enak lainnya. Sambal teri Medan ini enak banget di makan dengan nasi hangat,, terinya kecil kalau di goreng ga keras atau alot,, makan hanya pakai sambal ikan teri ini aja. Selagi matang, teri nya masih renyah… Aduh enak bangettt…Saya pakai teri asli dari Medan.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sambel teri medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Teri Medan memakai 12 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Teri Medan:
- Ambil 1 ons Teri Medan
- Ambil 1 ons Kacang Tanah (cuci bersih)
- Siapkan Gula pasir (1 sdt/secukupnya)
- Sediakan Garam (1/2sdt/secukupnya)
- Ambil Gula Merah (1/2potong iris halus)
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Siapkan 3 butir Bawang Putih
- Sediakan 7 buah Cabe merah keriting
- Ambil Cabe rawit merah 3 buah (optional)
- Sediakan 1 buah Tomat
Ikan terinya diolah dengan cara digoreng kering lalu dicampur bersama dengan cabai, terasi, serta bumbu-bumbu lainnya. Pastinya tetap pedas dan menggugah selera makan kita. Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat.
Cara membuat Sambel Teri Medan:
- Tumis kacang Tanah (jangan sampai gosong), tiriskan taruh mangkok. Tumis Teri sampai matang (tiriskan dan taruh mangkok)
- Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula pasir secukupnya. Masukan gula merah yang sudah di iris halus.
- Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula pasir secukupnya. Masukan gula merah yang sudah di iris halus dan daun salam.
- Aduk rata dengan api kecil sedang. Setelah dirasa sudah pas. Masukan teri dan kacang.
- Aduk sampai bumbu tercampur rata. Sambal Teri Medan Kacang siap dihidangkan.
Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Resep Sambal Ijo Teri Medan Asli Lezat - Siapa sih yang tidak suka dengan sambal. Bagi sebagian besar masyarakat indonesia, makan tanpa sambal rasanya akan kurang pas. Ada berbagai jenis sambal yang kita kenal seperti sambal goreng, sambal terasi, sambal mattah serta sambal ijo. Teri medan dibersihkan dr kotoran, digoreng sebentar lalu ditiriskan Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah tumis sampai harum, masukkan cabai merah giling tumis sampai harum lalu masukkan bunga kecombrang ditumis sampai layu lalu masukkan teri diaduk sampai tercampur rata beri sedikit gula tidak perlu garam karena sudah asin dari terinya sendiri Resep Sambal Ijo Teri Medan Nikmat Bersama Nasi Putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambel Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
