mbak melihat buah pikiran resep terong teri sambal ijo yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal terong teri sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal ijo, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan terong teri sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Terong Teri Sambal Lado Mudo enak lainnya. Sambal Ijo Teri Sambal Ijo/Sambal Lado Mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang , West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong teri sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Teri Sambal Ijo memakai 16 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Terong Teri Sambal Ijo:
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Sediakan 70 gr teri Medan (resep asli 50 gr)
- Ambil 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
- Sediakan 1/2 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan 50 ml air matang (tambahan saya)
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai hijau
- Ambil 4 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Sambal teri pedas. teri, cabe rawit, air, Minyak untuk menggoreng, garam, royco, bawang merah. Dulu diblitar ikut sodara, suka masak ini. Resep Terong Goreng Sambal Teri Serai yang Pedasnya Mantap.. sayur sup, atau tumisan sayuran hijau yang simpel. Sajikan resep Terong Goreng Sambal Teri Serai sebagai lauk andalan sehari-hari yang selalu bikin semua anggota keluarga semangat bersantap.
Cara membuat Terong Teri Sambal Ijo:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih terong, potong-potong lalu rendam kurang lebih 10 menit dengan air yang ditambahkan sedikit garam. Setelah itu cuci kembali. Rendam teri dengan air panas selama 5 menit setelah itu bilas kembali.
- Kemudian goreng terong dan teri sampai matang, setelah itu angkat dan tiriskan
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai hijau, rawit hijau dan tomat. Setelah itu panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Lalu beri air matang dan air perasan jeruk nipis, aduk rata.
- Setelah itu masukkan terong dan teri-nya. Aduk rata kembali. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap. Setelah matang angkat dan tuang ke dalam piring saji
Sambel Ikan Keranjang mix Terong ungu enak lainnya. Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Lihat juga resep Tahu Teri Sambal Pedas enak lainnya. Bahan yg diperlukan: terong ijo(yg bulat) ikan teri.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak terong teri sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
