kamu menemukan buah pikiran resep tauco kerang medan🐚 yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco kerang medan🐚 yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tauco kerang medan🐚, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tauco kerang medan🐚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan menjadi sangat enak.
Makanan ini pembuka selera, rasanya smua orang Medan suka makan tauco. Ya karena pemeran utama nya si tauco itu, hehehe 😄 Makanan ini mantul disantap dgn nasi panas dan ikan asin goreng. Lihat juga resep Tauco Medan (kerang & telur puyuh) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tauco kerang medan🐚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Tauco kerang Medan🐚 memakai 11 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tauco kerang Medan🐚:
- Siapkan 1 Kg kerang kepah
- Sediakan Bumbu giling :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 Sdm Tauco Medan
- Siapkan 5 bh Cabai merah
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 1/2 bh tomat dipotong
- Sediakan 4 bh cabai hijau, dirajang
- Gunakan 1 Sdm tepung maizena + 2sdm air aduk sebagai pengental
Penasaran bagaimana perpaduan rasa kerang dengan tauco? JAKARTA - Bagi penyuka seafooddan rasa pedas menggigit, pastikan Anda mencicipi menu unik kerang batik tauco pedas yang satu ini. Sesuai namanya, masakan ini menawarkan rasa pedas dan gurih dengan lembutnya daging kerang yang menggoyang lidah. Anda yang bingung harus menyajikan apa buat makan siang keluarga nanti, dapat mencoba resep satu ini.
Langkah-langkah membuat Tauco kerang Medan🐚:
- Bersihkan kerang dengan cara direndam dengan air garam selama 4 jam agar pasir keluar, lalu direbus sejenak.
- Giling semua bumbu giling, cabai hijau dirajang dan tomat dipotong potong
- Panaskan minyak tumis bumbu giling,cabai hijau,daun salam dan tomat hingga harum
- Masukkan Kerang yang sudah direbus, tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena sebagai pengental saus
- Masak hingga saus tauco mengental dan mendidih. Angkat dan Sajikan dengan nasi panas☺️
Ingin mengolah kerang dengan cara berbeda, coba saja resep yang satu ini. Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang.. Kuliner sate yang khas dari Medan adalah sate kerang. Sate kerang dahulu banyak dijual oleh pedagang-pedagang keliling, tapi sekarang sudah banyak kedai-kedai makan sederhana yang menjajakan makanan. - Masukkan tauco serta udang, aduk rata dan tunggu hingga udang berubah warna - Masukkan cabai hijau, aduk lagi - Masukkan air, tomat, gula dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tauco kerang medan🐚 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
