mbak membuat inspirasi resep tahu tauco udang medan khas mamak yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tauco udang medan khas mamak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tahu tauco udang medan khas mamak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan tahu tauco udang medan khas mamak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat tahu tauco udang medan khas mamak yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak:
- Ambil 2 buah Tahu Putih
- Sediakan 12 ekor Udang galah
- Sediakan 1 batang Petai
- Gunakan 8 biji Cabe merah
- Ambil 6 biji Cabe hijau
- Gunakan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 10 buah Jagung muda (Putren)
- Ambil 2 buah Tomat
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sendok makan tauco
- Siapkan secukupnya garam
Lihat juga resep Tahu udang tauco pete Medan enak lainnya. Resep sambal tahu tauco khas Medan yang menurut saya rasanya mamamia lezatos. Biasanya kalau ide masak sesuatu itu bisa datang dari beberapa sumber, nah kalau yang ini sih seperti biasa hasil blogwalking. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
step by step membuat Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak:
- Bersihkan udang
- Bersihkan tahu, potong tahu bentuk kotak, dan goreng hingga kecokelatan lalu tiriskan.
- Selagi menunggu digoreng, siapkan tomat, petai, bawang bombay, cabe hijau, cabe merah, jagung putren
- Tumis di wajan besar bawang merah, jahe yang sudah di-geprek, dan daun salam hingga kecokelatan. Lalu masukan gula pasir dan garam di sekeliling wajan.
- Jika sudah harum, masukan tauco, tomat, udang. Lalu masukan bahan-bahan yg disiapkan di langkah ke 3, lalu tumis hingga harum.
- Masukan kecap manis, tahu dan tumis selama 5 menit.
- Sajikan di piring :) - - *seharusnya ada sedikit kuah kental kecokelatan, tapi uda keburu saya foto dan makan eh baru sadar belum ada kuahnya di foto :))
Soto adalah makanan yang bisa ditemui di banyak daerah, bukan hanya Medan. Akan tetapi, di Medan, ada satu sajian berupa soto yang khas bernama soto udang. Dari namanya, kamu pasti sudah tahu bagaimana bentuk dan tampilan dari makanan khas Medan ini. Soto udang sendiri menurut pengakuan warga muncul secara tidak sengaja. Tauco, Taucu or Tauchu (Chinese: 豆醬; pinyin: dòujiàng; Pe̍h-ōe-jī: tāu-chiùⁿ) is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
