mbak menemukan petunjuk resep terong teri sambal tomat yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong teri sambal tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Baca Juga: Wajib Tahu, Inilah yang Dipakai Oleh Manusia Sebelum Kertas Toilet Ditemukan. Bumbu Halus Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari terong teri sambal tomat, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan terong teri sambal tomat sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong teri sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Teri Sambal Tomat menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Teri Sambal Tomat:
- Ambil 350 gram terong ungu
- Siapkan 50 gram teri medan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus uleg kasar:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah tomat hijau (saya pakai tomat matang)
- Ambil 10 buah cabe hijau besar (saya skip)
- Ambil 4 buah cabe rawit hijau (saya skip)
- Siapkan (cabe saya ganti 5 buah cabe rawit merah)
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 50 ml air
Jika tertarik membuat sambal tomat, Anda bisa berkreasi sendiri di rumah. Bahkan, Anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan, seperti terung, teri, pete, dan lainnya. Ingin tahu resep sambal tomat pedas dan enak? Kalau mau nyicipin sambal tomat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah..
step by step menyiapkan Terong Teri Sambal Tomat:
- Siapkan semua bahan. Terong dicuci bersih, dipotong-potong memanjang kemudian direndam dengan 1/2 sdt garam. Teri medan cukup disiram air sebentar.
- Bumbu halus diuleg kasar.
- Terong digoreng hingga kecoklatan, demikian juga teri medan digoreng hingga garing.
- Tumis bumbu uleg hingga harum, kemudian masukan daun salam, lengkuas dan air.
- Masukan terong, teri medan, garam dan gula, kemudian aduk hingga rata.
- Terong teri sambal tomat sudah matang, dimakan pakai nasi hangat…mantul👍
Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok. Terong sambal teri. terong ungu, teri nasi, cabai merah keriting, tomat, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, Gula pasir Tri Haqqini. Biasanya saya buat sambel terong bakar ini. Tinggal siapin nasi anget aja,gak pake lauk lain pun saya sama. Di beberapa daerah di Indonesia, terong juga dimanfaatkan sebagai bahan tambahan sambal.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak terong teri sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
