bapak menginginkan buah pikiran resep sambal tauco ikan tongkol khas medan yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal tauco ikan tongkol khas medan yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Tauco Ikan Tongkol Khas Medan enak lainnya. Sambal Tauco Ikan Tongkol Khas Medan Ikan tongkol memang enak di apain aja.. Ap lg di tauco hmm aromax sedap dan rasax yg gurih maa syaa allah nikmatx.. . .
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal tauco ikan tongkol khas medan, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan sambal tauco ikan tongkol khas medan sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sambal tauco ikan tongkol khas medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tauco Ikan Tongkol Khas Medan menggunakan 19 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sambal Tauco Ikan Tongkol Khas Medan:
- Sediakan 1 kg ikan tongkol
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 sdm tauco kwalitas bagus
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Penyedap
- Ambil 100 gr cabe hijau (rajang serong)
- Siapkan @@@@
- Siapkan @@bumbu halus@@
- Gunakan 50 gr cabe merah
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 btir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 sachet terasi ABC
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
Menu Lauk di Akhir Pekan, Sambal Ikan Tongkol Pedas. ID - Sambal ikan tongkol pedas paling nikmat jadi lauk makan di akhir pekan. Perpaduan rasa pedas dan gurih membuat selera makan bertambah.. Resep Mie Gomak Goreng Khas Medan.
Cara menyiapkan Sambal Tauco Ikan Tongkol Khas Medan:
- Siangi ikan.. Potong2 dan cuci bersih dgan air yg mengalir…dan tiriskan panaskan minyak secukupnya.. Goreng ikan hnga matang kecoklatan.. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak secukupnya.. Tumis bumbu halus dan daun salam hnga harum…masukan irisan cabe hijau
- Aduk2 merata beri gula pasir secukupnya dan penyedap bila suka (jangan beri garam dulu) aduk2 hnga harum dan layu…masukan 2 sdm tauco aduk2 lg hnga bumbu matang.. Tuang air berlahan masak hnga bumbu mendidih.. Beri garam secukupnya (hati2 menggunakan garam karna terasi dan tauco jg sdah asin)
- Aduk2 masukan ikan goreng.. Masak hnga kuah menyusut dan mengental (tes rasa) jika rasa sdah pas dan mengental.. Matikan api kompor
- Pindahkan ke piring saji…dan siap di nikmati
Cicipi, tambahkan sedikit garam jika perlu. (Catatan: Cicipi dulu jangan langsung menambahkan garam karena Tauco sudah sangat asin, sehinga penambahan garam seringnya tidak diperlukan. Tumis ikan sambil dibolak-balik agar bumbu merata pada ikan, angkat. Jika kamu memililki banyak ikan teri, kalian bisa mencoba memasak teri tersebut menjadi kering teri medan yang cocok dimakan dengan nasi hangat. Berikut bahan dan cara membuat kering teri medan. Baca juga: Resep Sala Lauak, Gorengan Ikan Teri Khas Padang Pariaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tauco ikan tongkol khas medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
