kamu terfikir inspirasi resep bakso sapi kuah yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kuah yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi kuah sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan orang banyak suka.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bakso sapi kuah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakso sapi kuah menggunakan 17 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso sapi kuah:
- Sediakan 30 buah bakso sapi (aku pakai merk monalisa)
- Siapkan 4 buah tahu kulit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 bua wortel
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap masakan
- Ambil Stengah sendok lada bubuk
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan untuk kuah :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan untuk mie :
- Siapkan 2 papan Mie kuning
- Gunakan Untuk sambalnya, di ulek :
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah (rebus terlebih dahulu)
- Gunakan Stengah sendok garam
- Sediakan 1 sendok minyak
step by step membuat Bakso sapi kuah:
- Siapkan panci ukuran sedang, masukan air 7 gelas ukuran besar, jika sudah mendidih masukan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk
- Jika sudah 5 menit, saring pindahkan ke panci ukuran yang sama, agar kuahnya tidak keruh, kemudian jika sudah disaring masukan lada, bakso, wortel, garam.
- Rebus lebih dari 5 menit, kemudian masukan tahu, lalu daun bawang, tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan
- Untuk hidangan mie : rebus mie jangan terlalu lama, stengah matang saja kemudian angkat
- Untuk hidangan sambalnya : rebus cabe rawitnya 2 menit, kemudian ulek campur garam n beri minyak sedikit. Jika sudah beri air secukupnya
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!