mbak terfikir kreativitas resep tauco medan sederhana yang unik?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Tauco medan adalah favorit keluarga saya, meski kami tinggal di jakarta tidak terlalu sulit untuk mendapatkan nya. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan sederhana, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan tauco medan sederhana enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah tauco medan sederhana yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tauco medan sederhana menggunakan 16 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tauco medan sederhana:
- Sediakan 1/4 Udang basah
- Sediakan 1 buah Tempe
- Gunakan Tahu kering
- Sediakan sesuai selera Rimbang/Cempokak
- Sediakan 7 buah Kacang panjang
- Siapkan Tauco
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan daun salam
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe ijo
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
PEMBUATAN DAN FERMENTASI TAUCO Tauco merupakan salah satu jenis produk fermentasi yang telah lama dikenal dan disukai oleh sebagian masyarakat Indonesia terutama di Jawa Barat. Karena tauco memiliki rasa dan aroma yang khas maka tauco sering digunakan pula sebagai flavoring agent. Tauco, meski penggunaannya dalam masakan hanya terbatas dalam jumlah kecil, namun kehadirannya tak bisa… Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang..
Langkah-langkah membuat Tauco medan sederhana:
- Bersihkan udang basah. Iris bawang, cabe merah, cabe ijo, jahe, tomat.
- Potong dadu tempe. Lalu goreng agak kekuningan. Sekalian goreng tahu kering dan rimbang.
- Potong kacang panjang sama rata. Geprak serai.
- Siapkan sedikit minyak tumis irisan bawang cabe tomat jahe
- Masukkan udang yang sudah dicuci. Masukkan tauco. Tambahkan serai dan daun salam.
- Setelah 8 menit masukkan kacang panjang. Tunggu 10 menit sampai kacang panjang lunak.
- Masukkan rimbang, tempe, tahu kering yang sudah di goreng.
- Tambahkan garam dan gula Secukupnya.
- Tunggu sampai mateng lalu sajikan.
Sate kerang dahulu banyak dijual oleh pedagang-pedagang keliling, tapi sekarang sudah banyak kedai-kedai makan sederhana yang menjajakan makanan khas Medan ini. Sayur tauco medan sederhana ini ternyata bahan utama resep lontong medan, SUMUT, Sumatera Utara. Lihat juga resep (No Ribet) Tumis Kangkung Tauco enak lainnya. Itulah resep dan cara membuat tumis tahu tauco yang enak, nikmat dan sederhana. Sajikan tumis ini selagi hangat dengan nasi hangat pula.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tauco medan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
