Anda sedang membuat petunjuk resep pempek sutra udang🦐 yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek sutra udang🦐 yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pempek sutra udang🦐, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek sutra udang🦐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan terjangkau di cari dimana-mana. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek sutra udang🦐 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Sutra Udang🦐 menggunakan 9 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Sutra Udang🦐:
- Ambil udang kupas
- Gunakan tepung sagu/tapioka
- Siapkan tepung terigu
- Ambil bawang putih
- Gunakan garam
- Ambil penyedap
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan air
- Siapkan telur
Resep empek empek sutra - Hai-hai ketemu lagi dengan saya, kali ini kami masing membahas mengenai masakan khas Palembang yaitu pempek sutra, ya pempek ini adalah makanan asli Palembang yang rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi. Pempek sutra ini adalah pempek yang sangat lembut, dengan adonan yang sederhana kita bisa membuatnya dengan lembut dan gurih. Sesuai namanya, pempek ini punya tekstur yang sangat lembut dan empuk. Adonan mentahnya lebih encer sehingga tidak bisa dibentuk menggunakan tangan seperti adonan pempek pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Pempek Sutra Udang🦐:
- Haluskan udang dan bawang putih, tambahkan garam, penyebab dan merica
- Campur udang dengan air dan telur aduk rata
- Campurkan bahan cair dan tepung
- Aduk hingga tidak ada gumpalan, siapkan loyang yg diolesi minyak, tuang adonan
- Kukus pempek selama ±20 menit
- Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang, potong2 lalu goreng
- Pempek siap disajikan dg kuah cuko
Adonan kemudian akan dikukus dengan menggunakan loyang atau wadah plastik. Resep pempek sutra tanpa ikan ini menggunakan udang sebagai penggantinya. Udang tidak menyisakan bau amis seperti ikan, namun jika kalian tidak suka maka tinggal di skip saja. Jika tidak suka / tidak ada udang, gunakan teur sebagai penggantinya. Untuk kaldu udang, bisa diganti dengan larutan kaldu biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pempek Sutra Udang🦐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
