ibu membuat ide resep tongseng daging sapi sederhana yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tongseng daging sapi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi enak lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Salah satu olahan daging sapi yang sangat nikmat adalah tongseng.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tongseng daging sapi sederhana menggunakan 22 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Tongseng daging sapi sederhana:
- Ambil 250 gr daging sapi (tambahan tulang sedikit)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Ambil 1 btg serai memarkan
- Gunakan 1/2 btg ukuran kecil kayu manis
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil 3 cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil Kubis/kol iris besar
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk(saya pakai ketumbar utuh yang dihaluskan)
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Nah, kabar bahagianya berikut ini resep tongseng daging sapi sederhana. Resep Tongseng Daging Khas Solo - Womantalk Cara Masak Tongseng Sapi Tanpa Santan, Rasanya Pedas Manis Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Cara Membuat Steak Daging Sapi Lezat Enak dan Sederhana. Sesudah daging sapi di pukul-pukul, kita masukkan daging sapi kedalam bahan rendaman yang sudah disiapkan.
step by step membuat Tongseng daging sapi sederhana:
- Iris-iris daging sesuai selera ukurannya, didihkan air kemudian rebus daging sampai keluar kotorannya (kalau direbus biasanya saya tidak mencuci daging dahulu ya mom)
- Setelah terangkat kotorannya, buang air rebusan tadi dan saring dagingnya. Didihkan air lagi kemudian masukkan dagingnya bersamaan dengan bahan-bahan yang lain cukup sampai mendidih kembali kemudian angkat (Saya pindahkan ke slowcooker ya mom). Bagi yang tidak punya slowcooker cukup dimasak sampai empuk dagingnya.
- Bumbu halus ditumis sampai tercium bau harum kemudian diberi sedikit air tunggu sampai mendidih saja dan tuang ke tempat daging yang sedang dimasak tadi.(Saya terbiasa menumis bumbu halus terpisah dengan bahan utamanya)
- Setelah tercampur semua bumbu halusnya, silakan masukkan gula pasir, guljawa, kecap manis, garam, dan cabai rawit utuh, jangan lupa dikoreksi rasanya ya mom. Terakhir masukkan kubis/kolnya sampai layu saja. Dan tongseng daging sapi sederhana siap dinikmati dengan nasi hangat moms..🤤 (bisa ditambah bawang goreng, saya lebih suka bawang goreng ditabur di nasi hangat)
- Catatan: karena saya pakai slowcooker jadi saya menunggu kurleb 3 jam atau sampai daging empuk. Kalau ada tulangnya sampai daging terlepas dari tulangnya😉. Oh..ya mom..saya masak tongsengnya tanpa santan ya…karena cuaca panas jadi supaya tambah segaaar maksinya 🤤 saya skip santannya. Happy cooking moms.
Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Cuci daging sapi dan daging ayam sampai bersih, kemudian potong sesuai selera dan dipukul-pukul agar daging tidak alot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Tongseng daging sapi sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
