Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal hijau petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal hijau petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Okay senang je sambal hijau ni. Memang purposely aku tak tumbok sebab aku nak blend bagi dia halus lada tu sebab lagi shoshedap. Tak tahu la tekak aku skunk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal hijau petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sambal hijau petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambal hijau petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sambal Hijau Petai menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sambal Hijau Petai:
- Sediakan 1/2 ekor ayam dipotong kecil
- Sediakan 1 sudu kecil kunyi
- Sediakan 15 tangkai cili api (nak pedas letak lebih)
- Siapkan 2 labu bawang merah
- Siapkan 4 ulas bawang putih
- Ambil 1 keping asam gelugor
- Sediakan Setangkai petai diambil petai dan dibelah dua
- Gunakan 1 sudu teh garam (ikut citarasa)
- Ambil 1/2 sudu teh gula
- Gunakan Air
Ia juga dipanggil sebagai sambal lado mudo atau sambal ijo yang merupakan perkataan Minangkabau. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Sambel Ijo mix petai adalah resep sambal hijau original berbahan dasar cabai hijau, petai, terasi, bawang putih, bawang merah.
Cara membuat Ayam Sambal Hijau Petai:
- Ayam digaul dengan kunyit dan goreng terlebih dahulu. Dalam blender kisar bawang merah, bawang putih dan cili api. Tumis sampai pecah minyak. Masukkan asam gelugor.
- Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau sebati. Masukkan petai dan kacau. Jika mahukan sedikit berkuah, masukkan sedikit air. Selepas itu masukkan garam dan gula perang.
- Gaul sekata dan boleh dihidangkan
Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Resepi Ayam Masak Sambal Hijau - Contoh Si. Sambal Hijau Heritage Melaka - Home Lihat juga resep Ayam geprek keju sambal ijo enak lainnya. Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal hijau petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
